Assistant Chef de Reception (m/w/d)

Hotel Bullerdieck

Jobbeschreibung

Seit vier Generationen wird das Hotel-Restaurant Bullerdieck von der Familie geführt und die Freude an Menschen und an unserem Beruf ist eine schöne Tradition geworden. Aus der einstigen Schankstube von 1920 und den ersten Gastzimmern ist ein 4-Sterne Hotel-Restaurant gewachsen.

Heute bietet das Hotel-Restaurant Bullerdieck mehr als 48 Zimmer, ein gehobenes Restaurant, einen idyllischen Biergarten sowie mehrere großzügige Tagungs- und Veranstaltungsbereiche für Firmenveranstaltung oder private Feierlichkeiten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ihre Familie Bullerdieck und Team

Anstellungsart: Vollzeit


neben den folgenden, klassischen Rezeptionsaufgaben bei selbstständiger Leitung der Schichten

  • Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
  • Zentraler Ansprechpartner für alle Gästewünsche
  • Telefondienst
  • Check-in und Check-out
  • Fachkompetente Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen
  • Erstellen von Angeboten und Verträgen für Übernachtungen, Arrangements und Tagungen
  • Annahme und Bearbeitung von Restaurantreservierungen und Veranstaltungen
  • Erstellen von Speisen- und Menükarten
  • Verwaltung und Bestellung von Büromaterial
  • Erstellen, Erinnern und Mahnen von Gastrechnungen
  • Tagesabschluss
  • Allgemeine Korrespondenz

die Unterstützung unserer Assistentin der Geschäftsleitung in den Bereichen Leitung Hotel, Tagungen, Werbung und Verkauf, sowie unserer Buchhaltung.

Arbeitszeit: Vollzeit, Schichtensystem (in dieser Position überwiegend im Spätdienst), hohe Flexibilität erforderlich


  • eine abgeschlossene Hotelfachausbildung
  • mehrere Jahre Berufserfahrung an der Hotelrezeption
  • ein hohes Verantwortungsbewußtsein
  • gute EDV-Kenntnisse (Fidelio/ Word)
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • ein sicheres, herzliches und positives Auftreten
  • gute kommunikative Fähigkeiten
  • Freude und Engagement im Umgang mit unseren Gästen
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