Ausbildung Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Jobbeschreibung

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell 75 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Das Hauptgeschäftsfeld ist der Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Im Rahmen ihrer dynamischen Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit führenden Franchisepartnern wie beispielsweise Accor, Dorint, Wyndham, Hyatt und Deutsche Hospitality. Ebenfalls zum Portfolio der Gruppe gehören 16 Mövenpick Hotels.

Mit über 12.500 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Innovationsbereitschaft, umfassende Marktkenntnisse sowie gegenseitiger Respekt und Vertrauen sind zentrale Bestandteile unseres Erfolgs.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du durchläufst alle Abteilungen rund um das Thema Events und Service
  • Du wirst intensiv im Restaurant OSKAR´S und unserem großen Eventbereich eingesetzt
  • Du lernst nicht nur Gäste zu bedienen, sondern Ihnen ein perfektes Event zu organisieren Verkaufsgespräche zu führen, Veranstaltungen, wie Tagungen und Seminare zu planen, zu organisieren und diese durchzuführen
  • Du lernst Kalkulationen zu erstellen und Rechnungen für Events aller Art zu erstellen
  • Du lernst mit erlesenen Weinen, Spirituosen umzugehen und Deine Gäste bestmöglich zu beraten
  • Du bist bei Events im Team mit unserem Service und lernst im großen Team zu arbeiten

  • Du bist ein Organisationstalent und gerne Gastgeber
  • hast Freude am Umgang mit Menschen
  • bist kontaktfreudig, teamfähig
  • Du kannst auch mal Druck aushalten
  • Neben einem guten Schulabschluss hast du ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Idealerweise bereits Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie.

  • Übernahmegarantie nach bestandener Ausbildung in einem HR Group-Hotel
  • 2 tägiges Onboarding im Hotel mit dem "Erlebe Dein Hotel als Gast"-Feeling
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Personalverpflegung
  • 1 extra freien Tag an deinem Geburtstag
  • Angebote für Gesundheit und Altersvorsorge
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 200 HRG-Hotels
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
  • Schulungsreisen von Brauereibesuch bis Flughafen und Weinlese
  • Blockunterricht an den Gewerblichen Schulen Dillenburg
  • Monatliche Azubimeetings mit Azubisprecher
  • Größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
  • Digitale Berichtshefte und digitale Kommunikation im Betrieb
  • Interner Austausch mit weiteren Hotels der HRG als Weiterbildung in der Ausbildung
  • Zahlreiche Trainingsangebote damit du in deiner Ausbildung glänzen kannst
  • den wohl coolsten Direktionsdackel überhaupt unseren "Robi"

Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

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