Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Sofitel Munich Bayerpost

Jobbeschreibung

Im Herzen von München gelegen, vereint das Sofitel Munich Bayerpost die reizvolle Ausstrahlung eines historischen Gebäudes mit modernster Innenarchitektur. Hinter der wilhelminischen Fassade des ehemaligen königlich-bayerischen Postamtes beeindrucken 339 elegante Zimmer, 57 Suiten und 20 Tagungsräume für bis zu 800 Personen mit französischer "art de vivre". Kulinarisch verwöhnt das Fünf-Sterne-Hotel in der DÉLICE La Brasserie mit klassischer Brasserie-Cuisine, kombiniert mit dem Besten der lokalen Kultur, sowie stilvollen Cocktails in der eleganten ISArBAR. Der 570 m² große Sofitel Spa lädt mit dem Fitness Bereich, sowie einem exklusiven Angebot an Massagen und Kosmetikbehandlungen zum Entspannen ein.

Anstellungsart: Ausbildung


Ideal für Multitalente!

Als Hotelfachmann/-frau (m/w/d) ist das ganze Hotel Ihr Revier. Sie lernen alle Bereiche des Hotelbetriebs genau kennen. Kein anderer Ausbildungsberuf im Hotel ist so vielseitig! Hier finden Sie die perfekte Basis für Ihre berufliche Zukunft.

Was Sie erwartet:

  • Sie arbeiten am Empfang, im Restaurant- und Zimmerservice, im Bankett, in der Küche und in der Verwaltung.

  • Sie durchlaufen alle Bereiche des Hotels und sind als Allrounder überall flexibel einsetzbar.

Was Sie lernen:

  • Gäste in allen Belangen optimal beraten

  • Speisen und Getränke perfekt zu servieren

  • Marketingmaßnahmen zu entwickeln und Verkaufsgespräche zu führen

  • Veranstaltungen wie Tagungen und Seminare zu planen, zu organisieren und durchzuführen


Ihre Talente:

  • Gute Teamfähigkeit und Kommunikationskompetenz

  • Organisation, Improvisation und Verkaufstalent

  • Höflichkeit und Freundlichkeit, auch in Stresssituationen

  • Spaß an Fremdsprachen, insbesondere Englisch

Ihre Lieblingsfächer in der Schule:

  • Mathematik (z.B. für das Erstellen von Rechnungen, für das Kassieren)

  • Deutsch (z.B. für Korrespondenz und Gästekontakt)

  • Englisch und weitere Fremdsprachen (z.B. für den Umgang mit Kunden aus anderen Herkunftsländern)

  • Hauswirtschaftslehre (z.B. für das Eindecken der Tische und das Anleiten des Reinigungspersonals)


Die Sofitel Luxury Soft Skills:

#Sichererarbeitsplatz: Einen Ausbildungsvertrag im größten Hotel von Sofitel und der AccorHotels-Gruppe in Deutschland. Zentraler Arbeitsplatz direkt am Hauptbahnhof mit optimaler MVV Anbindung. Übernahmemöglichkeiten nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.

#Weiterentwicklung: Entwicklungsperspektiven national und international in über 5.300 Hotels weltweit. Individuelle Trainingsmöglichkeiten durch die AccorHotels Académie und hausinternem Trainer, Prüfungsvorbereitungen.

#Kommunikationaufaugenhöhe: Tolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen. Open Door Policy, regelmäßiger Austausch mit der Geschäftsführung bei Mitarbeiter Versammlungen und gemeinsamen Frühstücken. Regelmäßige Feedbackgespräche mit jedem Abteilungswechsel und Umfragen.

#Teamwork: Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Kickoff Partys, Sommerfesten oder außerbetrieblichen Aktivitäten #TeamSofitel

Die Sofitel Luxury Hard Skills:

  • Digital durch die Ausbildung: ein eigenes Tablett, eigener E-Mail-Adresse, Microsoft-Office-Paket und azubi:web.

  • 12 Bruttogehälter + 13tes Gehalt im November + Bonuszahlung + Urlaubsgeld.

  • Garantierte außertariflliche Zulage.

  • Herausragende Rabatte, u.a. weltweite Übernachtungen via AllHearist Card und Voucher, Corporate Benefits bei über 800 Partnern, F&B und Spa Vergünstigungen.

  • Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder.

  • Zu Beginn eine Luxury Experience mit Begleitperson, um das Hotel aus den Augen eines Gastes kennenzulernen.

  • Die eigene Uniform, Reinigung inklusive. Zuschuss für Schuhe/Messergeld.

  • Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant, sowie frisches Obst, Heiß- und Kaltgetränke, inklusive Softdrinks.

  • Eine 39 Stunden Woche, Überstunden werden ausgeglichen, keine Teildienste, Dienstplanung für zwei Wochen im Voraus. Versetzungsplan für ein halbes Jahr im Voraus.

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