Restaurant- & Servicemitarbeiter (m/w/d) Barmanager

Joko Gastro Ac Gmbh CafÉlysée

  • Aachen
  • Post Date: 15. März 2024
Jobbeschreibung

Gutes, noch besser zu machen oder, warum Tradition verpflichtet!

Eines der wohl ältesten und über die Grenzen hinaus bekannten Café-Häuser war das Café „Reul-Lauffs“ in der Hartmannstraße in Aachen. Der Flair der guten alten Zeit, ein Wahrzeichen für gehobene Gastronomie, zeigt sich bis heute noch in jedem Detail, wenn man die Marmorstufen betritt. Es war der Treffpunkt der „Feinen Leute“ zum Speisen und Verweilen oder einfach nur nach einem Flanieren durch über den Elisenbrunnen, eine kulinarische Pause einzulegen. „Als ich vor Jahren schon mal im glanzvollen Treppenhaus stand, war der Wunsch geboren, hier etwas spitzenmäßig gesundes und einzigartiges für Aachen zu machen. Aber man muss den Leuten auch etwas bieten, etwas, was es in Aachen auch kaum mehr gibt“ erinnert sich Konstantin Archontoglou noch heute.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Deinen Fähigkeiten entsprechenden Gehalt.
  • Mitspracherecht was die betriebliche Organisation angeht.
  • Ein motiviertes und fähiges Team mit Erfahrung.
  • Eine fertig ausgestattete, moderne Küche.
  • Kommunikation auf Augenhöhe.
  • Individuelle Feedbackgespräche um unaufhörliche Verbesserung zu garantieren.
  • Hilfe bei der Zimmer- & Wohnungssuche, falls nötig.
  • Mitarbeiterrabatte bei deinem privaten Konsum.
  • Geregelter Urlaub
  • Regelmäßige freie Tage am Stück
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Teambuilding Events
  • 5-Tage Woche

Exzellenz ist keine Tat, sondern eine Gewohnheit - Will Durant


  • Du bist Gastgeber mit Charme, Esprit & Persönlichkeit
  • Du schaffst für unsere Gäste unvergessliches Genuss-Erlebnisse
  • Leidenschaft & Begeisterung für Speisen & Getränke zeichnen Dich aus
  • Dein Wissensdurst ist unstillbar
  • Du hast Ideen & Visionen zur Optimierung des Serviceablauf
  • Vorbereitung des Mis en Place ist für Dich kein Problem
  • Du bist ein Organisationstalent mit starker Persönlichkeit
  • Du hast mindestens zwei Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Erfahrung mit leafsystems ist ein Plus
  • Eine weitere Fremdsprache ist ein Vorteil

  • Du liebst den Umgang mit tollen Produkten und den nachhaltigen Umgang damit .
  • Du magst Menschen um dich herum und bringst deine Kreativität und deinen Spirit gern ein, da du gern ein Teil des großen und ganzen bist .
  • Dein Dress Code überlassen wir dir , solange du zu uns passt und dabei umwerfend aussiehst .
  • Du bist zuverlässig und hast einen guten Spirit Organisation der Service mis - en -place
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