Jobbeschreibung
Als Teil der WICOS WITRON Company Services GmbH, die ebenfalls zur WITRON Gruppe gehört, bietet das Altstadthotel BräuWirt im Zentrum von Weiden den Komfort eines vier Sterne Hotels. 25 stilvoll ausgestattete, großzügige Gästezimmer sowie der eigene Wellnessbereich laden unsere Gäste zum Entspannen und Wohlfühlen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
- Fachgerechte Vor- und Zubereitung von hochwertigen und regionalen Gerichten und Menüs für unsere Hotel- und à-la-Carte Gäste
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
- Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienischen Vorschriften sowie Einhaltung der Qualitätsstandards
- Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle sowie Durchführung von Inventuren
- Unterstützung bei der Ausbildung von Mitarbeitern (m/w/d) und Auszubildenden
- Abgeschlossener Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjähriger Berufserfahrung in der Gastronomie beziehungsweise Hotellerie (wünschenswert)
- Hoher Dienstleistungsbereitschaft und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Engagierter, zuverlässiger und positiver Persönlichkeit sowie Kreativität und Belastbarkeit
- Gepflegtem Erscheinungsbild und Teamfähigkeit
Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in einem sehr angesehen und traditionellen Hotel im Herzen von Weiden. Zusätzlich zu einem familiären und angenehmen Arbeitsklima ist ein dokumentiertes Arbeitszeitsystem mit 40h/Woche und 30 Tagen Urlaub (bei Vollzeit) sowie eine übertarifliche Bezahlung inklusive steuerfreie Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge für uns selbstverständlich.
View More