Jobbeschreibung
Das Radisson Blu Senator Hotel ist ein internationales Hotel der Fünf-Sterne-Kategorie mit 224 komfortablen Gästezimmern und
Suiten, dem innovativen Restaurant "Nautilo" mit moderner Küche, einer Bier- und Weinstube, zwei Bars, Freizeitbereich mit Pool und Saunen sowie Banketträumen mit einer Kapazität bis 800 Personen.
Direkt am Ufer der Trave gelegen, bietet es einen herrlichen Blick auf die malerische Altstadt Lübecks.
Anstellungsart: Ausbildung
Was sind die wichtigsten Ausbildungsinhalte:
- Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
- professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
- Hygienevorschriften beachten
- Produkte präsentieren
- Gäste beraten
Was solltest du mitbringen:
- einen Ersten Allgemeinen Schulabschluss (Berufsreife)
- Leidenschaft am Umgang mit Lebensmitteln
- Leistungsbereitschaft, Teamgeist und Flexibilität
- Gastfreundlichkeit
- eine freundliche Ausstrahlung
Was bieten wir:
- eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung in allen Bereichen der Hotelküche
- zusätzliches umfangreiches Schulungsangebot
- Zahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
- frische, gesunde Verpflegung
- Vermögenswirksame Leistungen
- Sonderraten in alle Radisson Hotels weltweit für private Hotelaufenthalte für Dich und Deine Familie/Freunde
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