BGN Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe
Jobbeschreibung
Als Sozialversicherungsträger sind wir für die gesetzliche Unfallversicherung im Bereich der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, der Fleischwirtschaft sowie für das Hotel- und Gastgewerbe zuständig. Alle Beschäftigten in diesen Betrieben sind kraft Gesetzes bei Arbeitsunfällen und Berufskrankheiten bei der BGN versichert – zurzeit rund drei Millionen Menschen in knapp 380.000 Betrieben.
Wir suchen für die Abteilung Services in unserem Ausbildungszentrum in Reinhardsbrunn zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unbefristeter Vollzeit einen/eine
Koch/Köchin (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation der Speisen in Buffet- oder Menüform
- Erledigung aller nötigen und üblichen Vor-, Zu- und Nacharbeiten in der Küche
- Nachhaltige Zubereitung und sorgfältiger Umgang mit den anvertrauten Waren
- Unterstützung bei Inventuren und der Qualitätssicherung
- Warenannahme und Kontrolle
- Eingehen auf Gastwünsche in Bezug auf vegetarische und vegane Ernährungsweise sowie Berücksichtigung von Unverträglichkeiten
Wir erwarten
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
- mehrjährige praktische Berufserfahrung
- Interesse an der Mitgestaltung von Arbeitsabläufen und eigenständiges Arbeiten
- Kenntnisse in HACCP
- eine hohe Einsatzbereitschaft sowie Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Wir bieten
- eine Vergütung nach Entgeltgruppe 5 BG-AT (=TVöD)
- eine vielseitige Aufgabe mit zahlreichen Gestaltungsmöglichkeiten
- eine Mitarbeit in einem kleinen, gut funktionierenden Team
- eine fachliche sowie persönliche Weiterentwicklung
- eine Betriebliche Altersvorsorge (VBL)
- eine zusätzliche tarifliche Jahressonderzahlung
- feste und planbare Arbeitszeiten im Schichtmodell (wöchentlich wechselnd, on Montag bis Freitag, keine Feiertagsarbeit, vereinzelte Wochenendeinsätze, feste Schließzeiten im Sommer und Winter)
Der Arbeitsplatz ist auch für Schwerbehinderte und Teilzeitkräfte geeignet.
Interessiert?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung bis spätestens 28.02.2023 online.
Als Ansprechpartner stehen Ihnen vom Fachbereich Frau Haas unter Tel. 0621/4456-4000 sowie von der Personalabteilung Herr Ön unter Tel. 0621/4456-1415 gerne zur Verfügung.