Theatiner 8
Jobbeschreibung
Koch in Vollzeit (m/w/d) in einer der tollsten Locations Münchens
THEATINER 8 –
WO KULINARIK AUF KUNST TRIFFT
Kulinarik trifft Kunst – unser Café-Restaurant in der renommierten Kunsthalle München mit ihren sensationellen Ausstellungen wird Sie überraschen. Wer mit Kunst nur gemalte Bilder oder eingewickelte Gebäude verbindet, wird hier mit einem wesentlich breiteren Spektrum dieses Genres bekannt gemacht. Unerwartetes immer inklusive.
Das Theatiner 8 ist aber nicht nur ein tolles Café-Restaurant, sondern auch eine beliebte Veranstaltungslocation, in der die verschiedensten Events stattfinden. Dazu gehören Speisen und kulinarische Überraschungen, die den Bogen von „vorzüglich-normal“ bis „aussergewöhnlich-sensationell“ spannen dürfen. Dafür braucht es Könner mit Leidenschaft.
IHRE AUFGABEN:
- Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Wirtschaftliches Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln
- Einhaltung und Überwachung aller gesetzlicher und branchentypischer Vorgaben und Vorschriften
- Teilnahme an Mitarbeiterschulungen
- Aktive Mitarbeit und Unterstützung des QMB beim Qualitätsmanagement
- Dokumentation von Prüfungen (Qualitätsaufzeichnungen)
- Berücksichtigung der Allergen- und Zusatzstoffverordnung
IHR PROFIL:
- Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Leidenschaft für Lebensmittel und deren Zubereitung
- Gute EDV-Kenntnisse
- Mehrjährige, qualifizierte Berufserfahrung ist von Vorteil
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Prozess- und Kostenbewusstsein
- Kommunikationsfähig, teamfähig, loyal
- Flexibilität und Freude an der Umsetzung neuer Ideen
- Hohe Belastbarkeit und ein kühler Kopf in Stresssituationen
- Bereitschaft zum Einsatz an Wochenenden, Feiertagen und abends
- Bereitschaft zum Einsatz an Standorten außerhalb Münchens
WAS WIR BIETEN:
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Modernes, organisiertes und zuverlässiges Arbeitsumfeld
- Familiäre Atmosphäre und kollegiales Team
- Möglichkeit, sich pro-aktiv einzubringen
- Art der Stelle: Vollzeit
WERDE TEIL UNSERES TEAMS!
WIR FREUEN UNS AUF DICH!
bewerbung[AT]food-more-gaeste.de
THEATINER 8
Bayerische Kulinarik
Restaurant
Café / Stehcafé
Straßenverkauf
Straßencafé
Kunst & Events
ÖFFNUNGSZEITEN
Restaurant & Café
Montag bis Sonntag:
10:00 bis 20:00 Uhr
Straßenverkauf
Mo. - Fr.: 08:30 bis 19:00 Uhr
Samstag: 09:00 bis 19:00 Uhr
THEATINER 8
Theatinerstraße 8
80333 München
Tel.: 089 / 997 428 600
www.theatiner8.com
info[AT]theatiner8.com