Ausbildung Koch (m/w/d)

MARITIM Strandhotel Travemünde

Jobbeschreibung

Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 8 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitieren Sie vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf warten Sie?

Ausbildung Koch (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit


Du: 

  • lernst Speisen vorzubereiten, zuzubereiten, anzurichten und auszugeben
  • wirst die für die Küche benötigten Waren, unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten, einkaufen, bestellen, kontrollieren, verwalten und lagern
  • lässt deiner Kreativität freien Lauf bei der Erstellung von Speisekarten und Menüs 
  • schaust auch über den Küchenpass hinaus und erlernst das Servieren am Gast 
  • wirst schnell die Bedeutsamkeit des Hand-in-Hand arbeitens zwischen Restaurant und Küche erkennen

 


Du: 

  • bringst einen guten mittleren Bildungsabschluss, eine fachgebundene oder Allgemeine Hochschulreife mit
  • bist sicher in der deutscher Sprache 
  • bringst Spaß und Freude im Umgang mit Gästen mit
  • bist ein kreativer Kopf
  • hast auch in stressigen Situationen ein Lächeln im Gesicht
  • agierst als Teamplayer in unserer Hotelfamilie
  • bringst Neugier und ein Herz für die Hotellerie und Küchenlifestyle mit
  • bist interessiert?
  • Ausbildungsstart am 01.08.2022

  • Family & Friends Raten
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Mitarbeiterevents
  • Patensystem
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