Stellvertretende Leitung der Qualitätssicherung (m/w/d)

Allos Hof-Manufaktur GmbH

Job Description

Du glaubst wie wir daran, dass Bio-Produkte Gutes bewirken können? Dann lass uns gemeinsam ein Zeichen setzen – um die Welt von morgen nachhaltig zu verändern.

UNSERE AUFGABE

Es macht uns glücklich, Bio mit Leben zu füllen, denn so bringen wir Menschen der Natur wieder ein Stück näher. Deshalb sind die Bio-Lebensmittel unserer Marken Allos, Tartex, Cupper, De Rit und Little Lunch hochwertig und nachhaltig – sie tun uns und unserer Umwelt einfach gut. Als deutscher Bio-Pionier sind wir Teil der europäischen ecotone-Gruppe, uns alle leitet die Mission „Food for Biodiversity“. Denn wir sehen uns in der Verantwortung, auch unsere Kinder und Enkel natürlich ernähren zu können. Um unser Ziel zu erreichen, bleiben wir unseren Werten treu und tragen aktiv zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft und biologischen Vielfalt bei.

Bist du bereit, unsere Mission zu unterstützen? Wir brauchen dich als

Stellvertretende Leitung der Qualitätssicherung (m/w/d)

in Vollzeit oder Vollzeitnah für den Standort Drebber


  • Überprüfung von Roh- und Fertigwarenspezifikationen und Pflege der Daten
  • Weiterentwicklung von Qualitätsanalysen und -standards
  • Unterstützung bei der Durchführung von Risiko-Analysen im Bereich Food Safety, Food Fraud und Food Defense
  • Erstellung von Ursachenanalysen und Ableitung von Korrekturmaßnahmen in interdisziplinären Teams
  • Bewertung und Erstellung von Prüfplänen und Datenberichten
  • Lieferantenbewertungen im Rahmen von Audits
  • Regelmäßige Betriebsrundgänge zur Wirksamkeit von GMP und GHP
  • Entwicklung, Aufrechterhaltung und Durchführung von Qualitätstrainings
  • Begleitung und Kontrolle der Schädlingsbekämpfung und Trendanalysen
  • Enge Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung hinsichtlich der Qualitätsattribute der Produkte

  • Du hast ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs
  • Du verfügst über fundierte Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik und -analytik sowie im Lebensmittelrecht
  • Du kennst dich mit Qualitätsnormen und HACCP aus
  • Idealerweise bringts du erste Berufserfahrungen mit
  • Du überzeugst durch dein Engagement, deinen Teamgeist und deine Umsetzungsstärke
  • Wünschenswert sind Kenntnisse im Bereich Lean oder SixSigma
  • Außerdem bringst du gute Englischkenntnisse für die Arbeit in einem internationalen Umfeld mit; Französischkenntnisse sind wünschenswert

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Bio-Obst und Getränke
  • Firmenfitness
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Gesundheit
  • Internationales Arbeiten
  • Jobrad
  • Mobiles Arbeiten
  • Work Lifebalance

Wir sind ein „Great Place to Work“ und offiziell als „attraktiver Arbeitgeber“ zertifiziert. Besonders stolz sind wir darauf, dass diese Auszeichnung zu 100 % auf dem Feedback unserer Mitarbeiter:innen basiert, die sich täglich mit Freude und aus ehrlicher Überzeugung einsetzen. Damit das so bleibt, setzen wir uns für eine Unternehmenskultur ein, in der jede:r einzelne Raum findet, sich zu entfalten.

View More