Job Description
LÖWEN & STRAUSS - Alpin & Lifestyle Hotel
- 32 Alpin-Zimmer/Suiten
- Gipfel-Deluxe Spa-Suiten
- Alpine Wellnessoase
- Gourmet Restaurant 26 Plätze (Michelin Stern)
- Alpine-ErlebnisWirtschaft 120 Plätze mit Loungebereich
- Berggold fine drinks & food
Auszeichnungen:
1 Michelin Stern , 17 Punkte 3 Hauben Gault Millau, Michelin Bib und Empfehlung, uvm. bei Varta, Feinschmecker, Aral, Bertelsmann, Jeunes Restaurateur dÉurope Mitglied.
Anstellungsart: Vollzeit
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Zubereitung aller Getränke für den Restaurant- und Barservice
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Zapfen von Bier sowie Vorbereitung von Wein, Softdrinks und Heißgetränken
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Einhaltung der Rezepturen und Qualitätsstandards
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Organisation und Sauberkeit im Schankbereich
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Vorbereitung (Mise en place) der Theke
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Kontrolle und Auffüllen der Getränke und des Schankmaterials
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Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
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Erfahrung im Gastronomie- oder Schankbereich von Vorteil
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Sicherer Umgang mit Zapfanlage und Getränketechnik wünschenswert
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Schnelle, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
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Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch bei hohem Gästeaufkommen
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Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten
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Deutschkenntnisse erforderlich
- Übertarifliche Bezahlung
- Sicheren Arbeitsplatz auf Wunsch Teil oder Vollzeit
- Saisons oder Ganzjahresstelle
- 4 oder 5 Tage Woche
- Geregelte Arbeitszeiten
- Familiäres Betriebsklima
- Freie Verpflegung
- Mitarbeiterwohnungen in Oberstdorf
- Altersvorsorgezuschuss
- Profitables Bonusprogramm
- Flexible Arbeitsorte in unserer Hotelgruppe in Oberstdorf
- Erfolgsprämien
- Treue Bonusprogramm
- Jobrad und Mitarbeiterbikes
- Vergünstigte Skipässe und Bergbahntickets
- Aufstiegschancen und Förderungen
- Unterstützung bei externen und internen Weiterbildungsmaßnahmen
- Für Familienmitglieder gilt bei freien Kapazitäten ein Reduzierter Logis Preis
- Moderne Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt, inklusive Waschraum
- Regelmäßige Mitarbeiter Events und Ausflüge
- 50% Rabatt bei JRE Betrieben in Deutschland