Stellvertretende/r Hausdame / Housekeeper (m/w/d) ab März 2026

Zollenspieker Fährhaus

  • Hamburg
  • Post Date: 26. December 2025
Job Description

Wo der Norden zuhause ist

Am südlichsten Ufer Hamburgs, dort wo die Elbe ihren Lauf in aller Ruhe fortsetzt, liegt das Zollenspieker Fährhaus – ein Ort mit Seele, Geschichte und Weitblick. Direkt am Strom erbaut, erzählt unser Haus hanseatische Geschichten aus längst vergangenen Zeiten. Seit 1252 trotzen seine Mauern Wind und Wetter, und bis heute ist es ein fester Ankerpunkt norddeutscher Gastlichkeit.

Unsere Crew macht den Unterschied

Das Zollenspieker Fährhaus vereint Tradition mit frischem Wind – ehrliche Gastfreundschaft mit einem feinen Gespür für das Besondere. Unsere Mannschaft an Bord ist das, was unser Haus lebendig macht. Wir legen großen Wert auf ein familiäres Betriebsklima, in dem sich jeder wohlfühlt und wertgeschätzt wird. Als echtes Team sind wir füreinander da, unterstützen uns gegenseitig und arbeiten gemeinsam an unseren Zielen.


Du liebst den Umgang mit Menschen, möchtest unseren Gästen das Gefühl geben, angekommen zu sein – wie nach einer langen Reise auf sicherem Kurs? Dann sagen wir: Leinen los und herzlich willkommen an Bord. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Anstellungsart: Teilzeit


  • Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene in sämtlichen Gäste- und öffentlichen Bereichen

  • Aktive Mitarbeit im operativen Housekeeping sowie stellvertretende Übernahme der Aufgaben der Hausdame bei Abwesenheit

  • Überwachung, Steuerung und Sicherstellung effizienter Reinigungsprozesse, einschließlich Kontrolle der Zimmer, öffentlichen Bereiche und Back-of-House-Flächen

  • Organisation und Führung des Housekeeping-Teams, inkl. Einsatzplanung sowie Anleitung neuer Mitarbeitender und Auszubildender

  • Überwachung der Instandhaltung der Räumlichkeiten sowie Erfassung von Reparaturaufträgen

  • Verwaltung und Kontrolle von Reinigungsmaterialien, Wäsche, Zimmer-Supplies und Mitarbeiterkleidung

  • Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit anderen Abteilungen wie Rezeption und Haustechnik sowie mit externen Dienstleistern und Reinigungsfirmen

  • Mitwirkung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen, Prozessen und Standards im Housekeeping


  • Erfahrung im Housekeeping, idealerweise in gehobenen Hotels oder vergleichbaren Einrichtungen

  • Kenntnisse in Qualitäts- und Hygienestandards sowie in effizienten Reinigungsprozessen

  • Erste Führungserfahrung, inkl. Einsatzplanung und Anleitung von Mitarbeitenden

  • Organisationsgeschick, Struktur und Eigenverantwortung

  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke, insbesondere in der bereichsübergreifenden Zusammenarbeit

  • Freundliches Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung gegenüber Gästen

  • Flexibilität, auch bezüglich Wochenend- und Schichtarbeit

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

  • Hands-on-Mentalität, Zuverlässigkeit und Engagement

    Und falls du nicht alles mitbringst: Kein Problem – wir glauben an Entwicklung und zeigen Dir den Weg.


An Bord des Zollenspieker Fährhauses erwarten Dich nicht nur herzliche Kollegen und ein Arbeitsplatz mit Elbblick – sondern auch echte Vorteile, auf die Du Dich verlassen kannst:

  • Ein traumhafter Arbeitsplatz direkt an der Elbe
    Am südlichsten Punkt Hamburgs – dort, wo andere Urlaub machen.
  • Pünktliche und leistungsgerechte Bezahlung
    Dein Einsatz wird wertgeschätzt – mit einem fairen und verlässlichen Gehalt.
  • Digitale Zeiterfassung
    Deine Arbeitszeit wird minutengenau erfasst – Deine Zeit wird fair erfasst – jede Minute zählt.
  • Moderne Ausstattung & reibungslose Abläufe
    Professionelle Ausstattung, strukturierte Abläufe und ein starkes Team an deiner Seite.
  • Entwicklung ahoi!
    Wir fördern Dich mit individuellen Qualifizierungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Uniform? Geht auf uns.
    Du bekommst Deine Dienstkleidung gestellt – inklusive kostenfreier Reinigung.
  • 6 Wochen Erholungsurlaub pro Jahr
    Zeit zum Auftanken – und das großzügig.
  • Verpflegung für die Crew
    Getränke und frische Mahlzeiten während der Arbeitszeit stehen in der Mitarbeiterkantine bereit
  • Attraktive Extras nach Wunsch
    Du entscheidest:
    → ein JobRad®,
    → eine Urban Sports Club-Mitgliedschaft,
    → das Deutschlandticket
    → oder monatlich 50 € auf deine Givve Card.
  • Kostenloser Parkplatz direkt am Haus
    Du kommst entspannt und ohne Parkplatzsuche zur Arbeit.
  • Personalwohnung – je nach Verfügbarkeit
  • Für alle, die noch keinen Anker in Hamburg geworfen haben.
  • Geburtstagsbonus
    Zum Ehrentag gibt's 50 € auf Deine Givve Card – für ein Geschenk ganz nach Deinem Geschmack
  • Crew-Rabatte mit Personights
    Attraktive Mitarbeiterraten in Hotels – deutschlandweit.
View More