Job Description
Der Königliche Hirschgarten ist in München als Biergarten bekannt. Dazu gehört auch unser Restaurant, das ganzjährig geöffnet ist.
In unseren unterschiedlichen Räumlichkeiten finden bis zu 500 Personen Platz für Veranstaltungen aller Art.
Anstellungsart: Vollzeit
Sämtliche organisatorische Abläufe im Servicebereich
Einsatzplanung des Servicepersonals
tägliche Abrechnung
Kompetenter Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Verkaufsberatung bis hin zur Organisation und Durchführung von Veranstaltungen unter Anwendung eines Reservierungs- und Bankettsystems
Führung und Motivation der Servicemitarbeiter
Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
Starke Dienstleistungsorientierung
Flexibilität und Teamgeist
Höfliche und respektvolle Umgangsformen
Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Sicherer Umgang mit einem modernen Reservierungs- und Kassensystem
Wirtschaftliches Denken und Handeln
Wir bieten eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
Leistungsgerechte Bezahlung
Mitarbeiterverpflegung
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