Job Description
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.
Anstellungsart: Vollzeit
- Freundliche Betreuung der Gäste und zentrale Ansprechperson für alle Anliegen
- Operative und administrative Verantwortung für den F&B-Bereich
- Entwicklung, Einführung und Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards sowie internen Abläufen
- Gewährleistung eines reibungslosen Tagesbetriebs und aktive Unterstützung des Teams
- Wertschätzende Führung, Motivation und Förderung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung eines professionellen Serviceablaufs und repräsentatives Auftreten für das Haus
- Überwachung und Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
- Enge Abstimmung mit der Geschäftsleitung und den Abteilungen, insbesondere der Küche
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich
- Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie auf Serviceseite
- Weiterbildungen und Zusatzqualifikationen von Vorteil
- Sicheres und überzeugendes Auftreten gegenüber Gästen und Team
- Ausgeprägte Gastgeberkompetenz
- Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Durchsetzungsvermögen
- Positives Auftreten und vorbildliche Kommunikationsweise, selbst in anspruchsvollen Momenten
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Attraktive Vergütung
- Anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben
- Freiraum für kreative Gestaltung des gastronomischen Angebots
- Kostenfreie Nutzung des Fitnessangebots
- Mitarbeiterunterkünfte vor Ort möglich
- Individuelle Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
- Exklusive Mitarbeitervorteile