Job Description
Die HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service GmbH ist eine 100% Tochter der Flughafen Stuttgart GmbH und zugleich größter Einzelhändler und einer der attraktivsten Arbeitgeber am Stuttgart Airport. Neben dem klassischen Duty-Free-Geschäftsbereich betreibt die HSG auch diverse Fashion- und Convenience-Shops sowie einen Gastronomie-Bereich.
Wir suchen eine engagierte Schichtleitung (m/w/d), die unser Team unterstützt und für reibungslose Abläufe im täglichen Betrieb sorgt. Wenn Sie gerne Verantwortung übernehmen und Gäste begeistern, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Schichtleitung (m/w/d) Gastronomie am Flughafen Stuttgart
Anstellungsart: Vollzeit
- Steuerung des operativen Tagesgeschäfts und Sicherstellung aller Standards
- Überwachung des Servicestandards und der Warenverfügbarkeit
- Führung, Motivation und Unterstützung des Teams während der Schicht
- Aktive Mitarbeit im Service: Gästebetreuung, Verkauf, Kassentätigkeiten
- Erstellung von Kassen- und Übergabeprotokollen sowie Unterstützung bei Inventuren
- Umsetzung und Kontrolle von Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (inkl. HACCP)
- Erste Erfahrung in Gastronomie, idealerweise in der System- oder Verkehrsgastronomie
- Wünschenswert: erste Führungserfahrung im Schichtbetrieb
- Kenntnisse in HACCP und Qualitätsstandard
- Organisationsstärke, Flexibilität und Belastbarkeit
- Teamorientierte Persönlichkeit mit klarer Kommunikation und positiver Ausstrahlung
- Grundkenntnisse in MS Office von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse wünschenswert
Ihre Stärken
- Hands-on-Mentalität und Vorbildfunktion
- Kommunikationsvermögen und Durchsetzungsstärke
- Gastorientiertes Denken und Handeln
- Stressresistenz und Eigeninitiative
- Pünktliche, attraktive und leistungsbezogene Bezahlung inkl. Urlaubs-, Weihnachtsgeld und Feiertags-, Sonntags- sowie Nachtzuschläge
- Anspruch auf betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachstumsstarken Geschäftsbereich
- Vergünstigte Personalverpflegung und Mitarbeiterrabatt in allen HSG Stores
- Kostenfreies Parken am Flughafengelände