Job Description
Wir suchen ab Februar 2026 ein Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Restaurant Rößle
- Sie arbeiten als Chef de Partie im Restaurant Rößle in Dettingen /Erms
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Vorbereitung des Mise en Place
- Selbstständiges Zubereiten und Anrichten von Speisen
- Beherrschung der klassischen Küche
- Reinigung und Pflege des Arbeitsbereichs
- Kontrolle der Qualität der zur verarbeitenden Produkte
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Kreativität, Engagement und höchste Qualitätsansprüche
- Freude am Kochen
- Berufserfahrung in diesem Bereich mit guten Referenzen und fachlichen Kenntnissen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Eine selbstständige, verantwortungsvolle, wirtschaftliche und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
- Vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
- Heilig Abend & 1. Weihnachtsfeiertag & Neujahr frei
- Familiäre Arbeitsatmosphäre in einem jungen Team
- Feste Arbeitszeiten
- Geregelte Urlaubstage
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Mitarbeiter Gesundheitsprämie