Job Description

We are Family - Follow our Beat!

Neuer Job? Dann ergreifen Sie Ihre Chance!

Inmitten des Hochschwarzwalds liegt unser traditionsreiches Boutique-Resort-Hotel, indem wir seit 1446 Gäste empfangen. Damit unsere Gäste sich wohlfühlen, braucht es vor allem eines: Sie. Denn es sind unsere Mitarbeiter, die durch ihr Engagement und ihre Leidenschaft jeden Tag aufs Neue die Atmosphäre kreieren, in der sich unsere Gäste so wohl fühlen.

Werden Sie Teil dieses Teams und tragen Sie dazu bei, unser Motto mit Leben zu füllen:
Wir können Urlaub. Wir lieben Menschen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Hauptaufgaben

• Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
• Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
• Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
• Hygienevorschriften beachten
• Produkte präsentieren
• Gäste beraten
• Erarbeitung von Menüvorschlägen und -folgen

Ihre Voraussetzungen

• Guter Hauptschulabschluss, Mittlere Reife oder Abitur
• Gute Deutschkenntnisse
• Handwerkliches Geschick und Kreativität
• Schnelle Auffassungsgabe
• Kalkulatorische Fähigkeiten
• Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• Belastbarkeit

Ihre Benefits - Wir zeigen unsere Wertschätzung

• Vergütung, Weihnachts- und Urlaubsgeld nach DEHOGA-Tarifvertrag
• Prämien für gute Prüfungsleistungen
• Fit und Vital-Prämie in Höhe von netto € 150,00 im Quartal
• Geburtstagspräsente
• Hansefit-Mitgliedschaft
• Vielfältige Corporate Benefits
• Besonders günstige Mietpreise im Personalhaus inkl. kostenfreien Parkplätzen und Waschmaschinennutzung
• Übernahme der gesamten Internats- & Verpflegungskosten während der Berufsschulzeit
• Digitales Berichtsheft
• Fortlaufender Azubi-Versetzungsplan für die gesamte Ausbildungszeit, um eine geregelte und planbare Ausbildungszeit zu gewährleisten
• 4 festgelegte Schulungstage im Jahr speziell für Azubis
• Azubi-Meetings mit der Geschäftsleitung
• Feedbackgespräche mit den Abteilungsleitern
• Übernahme-Angebote nach der Ausbildung
• Sommerfest und Weihnachtsfeier
• Azubi-Ausflüge mit gastrobezogenen Themen
• Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten
• Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg

Erfahren Sie mehr unter dem nachfolgenden Link:

https://jobs.parkhoteladler.de/ausbildung/koch-koechin

#followourbeat
#wearefamily

Kontakt

Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH
Parkhotel Adler
Adlerplatz 3
79856 Hinterzarten

Frau Ava Ochmann
Personalleitung

+49 (0)7652-127 0
[email protected]
www.parkhoteladler.de
https://jobs.parkhoteladler.de/

Eintrittsdatum: ab 01.08.2026

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