Job Description
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Standort in Berlin Mitarbeitende, die sich mit unseren Werten und unserer Philosophie, insbesondere in Qualitätsfragen identifizieren, eigenverantwortliches und unkompliziertes Arbeiten im Team schätzen, und mit den gegebenen Handlungsspielräumen verantwortungsbewusst umgehen.
Interessieren Sie sich zudem auch noch für industrielle Herstellprozesse und die Herstellung von Süßwaren, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als
Mitarbeiter Qualitätskontrolle (w/m/d)
in der Süßwarenindustrie
WIR bei Reuss fertigen an den Produktionsstandorten in Berlin, Winsen (Luhe) und Roosendaal in den Niederlanden süße Brotaufstriche, Füllmassen für Konfekt, Eisglasuren und Dessertsaucen in großer Variationsbreite für den nationalen und internationalen Markt. Entsprechend umfangreich ist die Anzahl unserer Rezepturen und die zur Fertigung der unterschiedlichen Produkte erforderliche Technologie.
- Stichprobenartige Kontrolle auf Einhaltung der Fertigungsvorschriften für Halbfertig- und Fertigware
- Absprachen bezüglich qualitativer Eigenschaften mit Produktion, Technik und Verkauf (speziell Automatenkakao)
- Tägliche und monatliche Gewichtsauswertung
- Organisation und Durchführung von Stufenkontrollen
- Überwachung des Probenversandes an Kunden und externe Laboratorien
- Bearbeitung von Sperr- und Entsperrvorgängen
- Verwaltung von Rückstellmustern und Aufbewahrung Prozess begleitender Dokumente
- Überwachung der Herstellung der von der Produktion angeforderten Aromen-Mischungen
- Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation
- Kenntnisse in nationalem und europäischen Lebensmittelrecht
- Praktische Erfahrung in der Anwendung von QM-Standards und HACCP-Konzepten, Sensorik, chemische und physikalische Analysen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch Nachtschicht!
- Bereitschaft zu betrieblich notwendiger Mehr- und Wochenendarbeit
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten, starke Qualitätsorientierung, Stressresistenz, Kommunikationsstärke
- Intensive Einarbeitung
- Anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit mit Entwicklungsperspektiven in einem Unternehmen der Krüger-Group
- Vergütung nach Tarifvertrag
- Urlaubsgeld und 13. Gehalt
- Betriebliche Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub, Heiligabend und Silvester frei
- Arbeitgeberzuwendungen (z. B. Hochzeit, Geburt, Jubiläum)
- Arbeitgeberge förderte Kantine
- Teamevents