Operations Manager (m/w/d)

Die Ferienhaus-Agentur GmbH

  • Kappeln
  • Post Date: 29. November 2025
Job Description

Wir, Die FERIENHAUS-AGENTUR GmbH sind mit rund 500 privaten Urlaubsdomizilen der größte Anbieter von Ferienhäusern und -wohnungen im OstseeResort Olpenitz (ORO). Das Portfolio umfasst schwimmende Häuser, Ferienhäuser und -wohnungen in Olpenitz und der Geltinger Bucht. Unser Team besteht aus knapp 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, das in der Hochsaison durch Praktikant:innen und Aushilfen verstärkt wird. Wir sorgen für unvergessliche Urlaubserlebnisse und bieten den Gästen vor Ort ein umfangreiches, naturbezogenes Sport- und Aktivitätenprogramm mit einer Vielzahl an interessanten Events. Unser Firmensitz befindet sich direkt im OstseeResort an der Hafenpromenade. Über 230.000 Übernachtungen wurden 2023 über Die FERIENHAUS-AGENTUR gebucht.

Anstellungsart: Vollzeit


Als Operations Manager (m/w/d) bist du verantwortlich für die Sicherstellung exzellenter Servicequalität in unseren Ferienparks sowie für die professionelle Steuerung unserer externen Dienstleister. Du übernimmst eine zentrale Schnittstellenfunktion zwischen Dienstleistern, internen Fachbereichen und Eigentümern/Investoren und sorgst dafür, dass operative Standards, Verträge und Kostenstrukturen jederzeit eingehalten werden.

In dieser Schlüsselrolle verbindest du strategisches Denken mit operativer Hands-on-Mentalität und trägst aktiv zur Weiterentwicklung unserer Prozesse und unseres Qualitätsniveaus bei.

Deine Aufgaben umfassen:

  • Sicherstellung herausragender Servicequalität für Eigentümer und Gäste durch kontinuierliche Leistungsüberwachung der Dienstleister und Einleitung von Verbesserungsmaßnahmen
  • Führung und Weiterentwicklung von Qualitäts- und Monitoring-Systemen sowie Durchführung von Dienstleister-Meetings und Qualitätsreviews
  • Regelmäßige Vor-Ort-Besuche in den Parks zur Überprüfung operativer Standards und Ableitung erforderlicher Optimierungsmaßnahmen
  • Verantwortung für Ausschreibungs- und Vergabeprozesse inkl. Auswahl, Verhandlung sowie Pflege eines qualifizierten Dienstleisterpools
  • Planung und Durchführung von Onboarding- und Trainingsmaßnahmen sowie Unterstützung beim Aufbau von Service Offices nach CI-Richtlinien
  • Hauptansprechpartner/in für alle Dienstleister sowie relevante interne Teams
  • Verantwortung für die Erstellung und Überwachung aller relevanten Verträge, sowie Sicherstellung der Vertragskonformität und Aktualisierung der zugehörigen Leistungslisten
  • Monitoring aller Preis- und Kostenbestandteile und Umsetzung wirtschaftlicher Best Practices
  • Monatliche Prüfung und Freigabe aller operativen Rechnungen inkl. Bearbeitung von Gutschriften, Vorauszahlungen und Klärung von Abweichungen in Abstimmung mit Dienstleistern
  • Jahresaktualisierung sämtlicher Preisstrukturen (Reinigung, Bettwäsche und Betriebskosten)
  • Erstellung regelmäßiger Berichte (z. B. Belegung, Anreisen, Performance, Qualität) sowie Durchführung von Trend-, Kosten- und Prozessanalysen
  • Unterstützung im Budget- und P&L-Prozess
  • Key User für AS400 mit Verantwortung für Stammdatenpflege, Preisgestaltung, Auswertungen und Sicherstellung korrekter Datenqualität in allen relevanten Systemen
  • Mitarbeit in bereichsübergreifenden Projekten, kontinuierliche Prozessoptimierung sowie Unterstützung und Vertretung zentraler operativer Aufgaben bei Bedarf

  • Mehrjährige Erfahrung in Tourismus, Operations, Facility Management oder Property Management
  • Sehr gute Kenntnisse in MS Office (Excel, Word, Visio, PowerPoint)
  • Starke analytische Fähigkeiten und Erfahrung in Prozess- und Kostenoptimierung
  • Erfahrung in Projekt- und Qualitätsmanagement von Vorteil
  • Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Teamplayer mit Leidenschaft für hohe Qualitätsstandards
  • Fähigkeit, komplexe Probleme zu lösen und Beschwerden souverän zu managen
  • Detailorientiert, ergebnisorientiert und lösungsfokussiert
  • Deutsche Sprachkenntnisse auf Muttersprachenniveau; fließend in Englisch

  • 30 Tage Urlaub
  • Vergünstigungen von bis zu 15% in unseren Shops vor Ort

  • Travel Benefits mit bis zu 25% Mitarbeiterrabatt auf Buchungen bei unseren Marken in ganz Europa.

  • Freizeitangebote und Kurse der Erlebnis-Agentur sind für dich kostenlos!

  • Mitarbeiter Oro-Card mit bis zu 25% bei unseren Partnern z. B. Danfoss Universe & Wasserskipark Damp

  • Betriebliche Altersvorsorge

  • Einkaufsmöglichkeit für Mittagspause direkt nebenan

  • Raum für eine individuelle Entwicklung und die Chance Verantwortung zu übernehmen

  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie – Auf individuelle Rahmenbedingungen gehen wir gerne ein

  • Interessante Events vor Ort sowie exklusiv für Mitarbeiter

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