Quality Manager (m/w/d)

ADM Hamburg AG, Werk Hamburg

  • Hamburg
  • Post Date: 26. November 2025
Job Description

als Quality Manager (m/w/d)
im Bereich Operations Lebensmittel / Futtermittel

ADM nutzt die Schätze der Natur, um Menschen weltweit den Zugang zu Nahrung zu ermöglichen. Mit wegweisenden Innovationen, unserem umfassenden Portfolio an Zutaten und Komplettlösungen sowie unserem Engagement für Nachhaltigkeit unterstützen wir unsere Kunden bei aktuellen und zukünftigen Herausforderungen. Wir sind ein weltweit führendes Unternehmen in der Erzeugung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte und der Ernährung von Mensch und Tier. Wir vereinen fundiertes Fachwissen mit detaillierten Marktkenntnissen. Durch unsere globale Wertschöpfungskette mit einem weltweit einmaligen Transportnetzwerk und unsere zahlreichen Standorte überall auf der Welt decken wir den Bedarf an Lebensmitteln und unterstützen eine ausgewogene Lebensweise. Von der Saat bis zum Produkt sind wir an der Seite unserer Kunden und verbessern die Lebensqualität der Menschen auf der ganzen Welt.

Ihre Herausforderung

Qualität ist einer unserer wichtigsten Eckpfeiler. Auf der Grundlage von HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) gewährleisten wir eine höchstmögliche Lebensmittelsicherheit, indem physikalische, chemische und biologische Gefahren in der Lebensmittelkette analysiert und kontrolliert werden, anstatt sich nur auf die Endproduktkontrolle zu verlassen.


Mit einem Team von 4 Mitarbeitenden betreuen Sie folgende Schwerpunkte:

  • Implementierung und Entwicklung des HACCP-Konzepts
  • Koordination der Tätigkeiten des HACCP-Teams bzw. der Lebensmittelsicherheitsgruppe
  • Durchführung interner Qualitätsaudits und Betreuung von externen Audits, die von Zertifizierungsunternehmen (z.B.FSSC 22000, EFISC, Kosher, Halal, etc), Kunden, Behörden oder ADM-Verantwortlichen durchgeführt werden
  • Interne Fehleranalysen und Fehlerkorrekturen bei Reklamationsfällen und internen Qualitätsvorfällen
  • Erstellung und Durchführung von Qualitätsmanagementschulungen für Mitarbeitende
  • Nachverfolgung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
  • Kommunikation mit Behörden sowie Meldungen an Behörden
  • Betreuung Schädlingsmanagement

  • Erfolgreich abgeschlossenes (Fach-)Hochschulstudium im Bereich Qualitätsmanagement, Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik oder Ingenieurwissenschaften
  • Kenntnisse von Qualitätsmanagementsystemen sowie Kenntnisse im Lebensmittel- / Futtermittelbereich
  • Fundiertes Wissen bzgl. HACCP
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (Level C1), fließende Englischkenntnisse (Level B2)
  • Analytisches Denken und methodisch-didaktische Fähigkeiten, Überzeugungskraft und Durchsetzungsvermögen
  • Teamorientierung, Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz und Konfliktfähigkeit, Kundenorientierung

  • Herausfordernde Aufgaben, kurze Entscheidungswege und ein hohes Maß an Eigenverantwortung in einem modernen Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
  • Raum für innovatives Denken und Wachstum mit der Möglichkeit, den eigenen Karriereweg zu gestalten
  • Eine Unternehmenskultur, die kontinuierliches Lernen und Vielfalt fördert
  • Hervorragende Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem weltweit führenden Ernährungsunternehmen

Ihre Benefits

  • Krisensicherer Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich absolut stabilen, international aufgestellten Unternehmen
  • Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in Vollzeit mit festem Einsatzort
  • Ein Team, das sich auf Sie freut
  • Moderne Arbeitsplatzgestaltung
  • Betriebliche Altersversorgung
  • Hauseigene Kantine incl. Zuschuss zum Mittagessen
  • 30 Tage Urlaub und zusätzliche freie Tage
  • Leistungsgerechte, attraktive, überdurchschnittliche Bezahlung
  • Zuschuss zum Bausparen bzw. Zuschuss zu Direktversicherung
  • Individuelle Personalentwicklung
  • Interne und externe Weiterbildungsmaßnahmen
  • Beteiligung an einem ÖPNV-Ticket (Deutschlandticket)
  • Zuschuss zu Fitness- und Sportangeboten
  • Kostenloser Parkplatz

Das klingt alles, als wäre es genau der richtige Job für Sie?

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