Junior Einkäufer (m/w/d)

Max Kiene GmbH

  • Hamburg
  • Post Date: 24. November 2025
Job Description

Seit unserer Gründung im Jahr 1920 in der Hansestadt Hamburg steht die MAX Kiene GmbH für höchste Qualität, Tradition und Leidenschaft in der Herstellung edler Nuss- und Nussmischprodukte. Als erfahrener Partner des Lebensmittelhandels beliefern wir unsere Kunden mit einem vielfältigen Sortiment an Premium-Nuss-Spezialitäten – sowohl unter unserer eigenen Marke MAX als auch im Bereich Handels- und Eigenmarken


  • Verantwortung für den strategischen Einkauf eines definierten Produktportfolios auf Basis von Planmengen und Verbrauchsdaten sowie Sicherstellung der termingerechten Belieferung unserer Produktion
  • Kontinuierliche Beobachtung und Analyse der internationalen Beschaffungsmärkte sowie Entwicklung geeigneter Beschaffungsstrategien zur Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen und marktgerechten Einkaufs
  • Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung nachhaltiger Lieferanten- und Produzentenbeziehungen weltweit zur Stärkung unserer Einkaufsposition
  • Überwachung der Verschiffungen sowie Erstellung rollierender Forecasts für erforderliche Transporte aus den Ursprungsländern
  • Bearbeitung von Versicherungs- und Schadensfällen im Rahmen der Beschaffungsprozesse
  • Steuerung und Koordination der operativen Importabwicklung

  • Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder wirtschaftswissenschaftliches Studium, idealerweise mit Schwerpunkt Einkauf, Handel oder Agrarrohstoffe
  • Erste Berufserfahrung im strategischen und/oder operativen Einkauf, vorzugsweise im Bereich Nüsse oder Trockenfrüchte
  • Sicherer Umgang mit gängiger Einkaufs- und Office-Software; SAP-Kenntnisse sind von Vorteil
  • Fundiertes Verständnis von Marktmechanismen sowie ausgeprägte analytische und strategische Fähigkeiten
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Fremdsprachen, z. B. Spanisch, sind von Vorteil
  • Hohe Kommunikationsfähigkeit, Verhandlungsgeschick und interkulturelle Kompetenz
  • Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte, zuverlässige Arbeitsweise
  • Bereitschaft zu gelegentlichen internationalen Reisen
  • Führerschein sowie gültige Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis erforderlich

  • eine langfristige Perspektive bei einer der Top- Marken im deutschen Lebensmittelmarkt
  • offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • Gestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem kollegialen und wertschätzenden Team
  • moderne Arbeitsumgebung in neuen Räumlichkeiten in der Hamburger Innenstadt, in unmittelbarer Nähe zu U- und S- Bahn
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