Auszubildende Hotelfachfrau / Hotelfachmann (m/w/div/kA) ab Februar 2026

Job Description

Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.

Ausgezeichnet mit dem IHK Siegel "Exzellente Ausbildungsqualität" und mit dem DEHOGA Siegel "Topausbildung" haben wir es zu unserer Aufgabe gemacht, die betriebliche Ausbildungsqualität für die Zukunft zu sichern.

Das 4*AMERON HOTEL ABION BERLIN ist in die denk­mal­ge­schütz­ten Back­stein­mau­ern der al­ten Meierei C. Bolle in­te­griert. Das Ho­tel liegt di­rekt an der Spree und ver­fügt über 224 Gäs­te­zim­mer, die ALTE MEIEREI (Früh­stücks­res­tau­rant und Raum für Ver­an­stal­tun­gen) in­klu­si­ve Som­mer­ter­ras­se, das Res­tau­rant Carl & Sophie mit Bar, so­wie einer Spreeufer-Terrasse, Ver­an­stal­tungs­ka­pa­zi­tä­ten für ins­ge­samt 800 Per­so­nen, und eine ex­klu­si­ve Mo­tor­yacht für 20 Per­so­nen. Zum AMERON HOTEL ABION BERLIN ge­hört die ABION Vil­la. Die­se ver­fügt über 19 Pre­mi­um-Sui­ten und Zimmerein­hei­ten, zwei Ta­gungs­räu­me, eine Bib­li­o­thek, eine Früh­stücks­lounge so­wie einen Fit­ness- und Sau­na­be­reich. Ein­ge­bet­tet in ein ge­schichts­träch­ti­ges Ge­län­de ist die ABION Vil­la eine Stadt­re­si­denz für einen ge­ho­be­nen Gäs­te­kreis mit be­son­de­rem Ser­vice und per­sön­li­cher No­te.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Freu Dich auf eine Zeit voller toller Menschen, Überraschungen und Herausforderungen. Bei uns erwartet Dich eine spannende und vielseitige Ausbildung in einzigartiger Umgebung.


    Dabei wirst Du die folgenden Abteilungen näher kennenlernen:

    • Restaurant & Bar
    • Veranstaltungsservice
    • Housekeeping
    • Front Office
    • Sales & Marketing / Bankettverkauf
    • Reservierung & Revenue Abteilung
    • Einkaufsabteilung
    • Küche




  • Ein Nine-to-Five Bürojob ist öde und Dich begeistert die Hotellerie? Dann „Find your passion“ und starte Deinen Weg bei uns!
  • Dich bringt nichts so schnell aus der Ruhe und Du magst es, wenn es auch mal turbulenter zugeht
  • Du liebst es im Team zu arbeiten und packst gerne mit an
  • Du hast Deinen Schulabschluss in der Tasche und konntest idealerweise bereits in einem Praktikum/ Aushilfsjob erste Einblicke in die Hotellerie gewinnen
  • Interesse an der Weiterentwicklung innerhalb der Althoff Gruppe nach der Ausbildung

  • Attraktive Mitarbeitenden- und Family & Friends-Raten für Übernachtungen in unseren ALTHOFF Hotels
  • Mitarbeitendenrabatte auf F&B-Leistungen, Spa-Anwendungen und Kultur-& Eventhighlights
  • Corporate Benefits für weitere Produkte und Dienstleistungen
  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
  • Fahrtkostenzuschuss für öffentliche Verkehrsmittel
  • Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
  • 28 Tage Jahresurlaub
  • Übertarifliche Bezahlung, sowie Weihnachts- und Urlaubsgratifikation
  • Bezuschussung vermögenswirksamer Leistungen
  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der ALTHOFF Academy mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen digital und vor Ort
  • Ein Azubi-Trainingskalender mit monatlichem einem Training (auch in fachübergreifenden Bereichen) und Exkursionen
  • Individuelle Entwicklungs- und Förderungsmöglichkeiten bspw. durch Crosstrainings und Task Forces
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Kostenloses, ausgewogenes, gesundes und abwechslungsreiches Essen in unserem Team-Bistro
  • Individuelle Ehrungen von Geburtstagen und Jubiläen
  • A Green Promise - durch unser verantwortungsvolles Handeln leisten wir einen aktiven Beitrag, um ein Leben im Einklang mit der Natur zu ermöglichen
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