Job Description
Als international tätiges Architekturbüro mit Standorten in Berlin, London, Mailand und Shanghai ist David Chipperfield Architects in allen Bereichen der Architektur, des Städtebaus, des Interior-, Produkt- und Möbeldesigns für private und öffentliche Bauherren tätig. Wir beschäftigen in Berlin derzeit 120 Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du entwickelst und gestaltest federführend den wöchentlichen Speiseplan unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten in Absprache mit unserem Kantinenmanagement
- Mit Enthusiasmus entwickelst du unser Portfolio für pflanzenbasierte Rezepturen weiter
- Du bist zuständig für den reibungslosen Ablauf und die Zubereitung eines abwechslungsreichen, gesunden und geschmackvollen Mittagsmenüs
- Du bringst Deine Ideen ein und entwickelst unser Repertoire stetig weiter
- Du gibst Impulse für unser Frühstücksangebot, die Bewirtung interner Besprechungen und Veranstaltungen sowie raffinierten Menüs für besondere Anlässe und Feiern
- Du wirst in allen Bereichen der Küche eingesetzt
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Kreativität und Freude am Kochen sind feste Bestandteile deines Lebens und deine Leidenschaft drückt sich auf jedem Teller aus
- Du liebst es für unsere Gäste zu kochen, als wären sie deine Freunde
- Du lässt dich von kulinarischen Highlights in der Stadt und auf Reisen inspirieren
- Die Küche ist deine Bühne, du bist gerne Gastgeber:in und hast Spaß dabei, täglich in direktem Kontakt mit unseren Gästen zu stehen
- Die Bewirtung von ca. 100 Gästen fällt dir leicht
- Initiative und Einsatzbereitschaft sind für Dich selbstverständlich
- Auch in fordernden Situationen reagierst Du ausgeglichen, bleibst ruhig und fokussiert
- Du bringst ausreichend Berufserfahrung mit, wichtig sind aber vor allem Deine Leidenschaft und Dein handwerklich routiniertes Können
- Arbeitszeiten in der Regel von Montag bis Freitag, 07:00-16:00 Uhr; gelegentlich Abendveranstaltungen im Austausch mit unserem Veranstaltungsteam
- Keine Öffnungszeiten zwischen Weihnachten und Silvester (Schließung 24.-31.12.)
- Leistungsgerechte Vergütung, flache Hierarchien
- Wahlweise Deutschlandticket oder vergünstigtes Jobrad-Leasing
- Büromitgliedschaft in einem Fitness-Studio
- Einen attraktiven Bürocampus mit Garten und Dachterrasse
- Kostenlosen Kaffee, Tee, frisches Obst
- Förderung der persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- kreativ-lebendiges Arbeitsumfeld in Berlin-Mitte mit sehr guter Verkehrsanbindung