Key Account Manager Enterprise (all genders)

Fruchthansa GmbH

Job Description

Willkommen bei der Fruchthansa GmbH!

Die Fruchthansa GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen und seit über 50 Jahren einer der führenden Gestalter moderner Frische-Supply-Chains und nachhaltiger Lieferketten in Europa.

Wir verbinden Produktion, Import, Reifung, Verpackung und Distribution unter einem Dach – mit Leidenschaft für Qualität, Geschwindigkeit und Partnerschaft. Gemeinsam mit einem engagierten Team und unseren Kunden im Lebensmitteleinzelhandel gestalten wir die Frische-Supply-Chain von morgen: transparent, effizient und nachhaltig.

Deine Mission

Als Key Account Manager (all genders) für Enterprise-Kunden bist du die zentrale Schnittstelle zu unseren größten strategischen Partnern im Lebensmitteleinzelhandel. Du steuerst und entwickelst die Geschäftsbeziehungen rund um Obst und Gemüse auf Augenhöhe, verstehst die Besonderheiten der Fresh-Produce-Kategorie und übersetzt Kundenbedürfnisse in konkrete Lösungen. Mit deinem unternehmerischen Denken, Verhandlungsgeschick und Gespür für Frische, Qualität und Saisonalität baust du langfristige, profitable Partnerschaften auf und treibst gemeinsam mit deinen Kunden Wachstum und Innovation in der attraktivsten Kategorie des LEH voran.


  • Du übernimmst Verantwortung für den Auf- und Ausbau strategischer Partnerschaften mit unseren Enterprise-Kunden und trägst aktiv zu Umsatz, Ertrag und nachhaltigem Wachstum im Obst- und Gemüse-Portfolio bei.
  • Du führst Verhandlungen souverän, gestaltest Preise und Konditionen und findest Lösungen, die für beide Seiten echten Mehrwert schaffen – unter Berücksichtigung saisonaler Marktbedingungen und höchster Frische-Ansprüche.
  • Du entwickelst individuelle Category-Strategien für unsere Fresh-Produce-Kunden und setzt sie gemeinsam mit der Geschäftsführung um, um langfristige Wettbewerbsvorteile zu sichern.
  • Du steuerst die gesamte Customer Journey – von der Bedarfsanalyse über die Sortiments- und Angebotsplanung bis zur kontinuierlichen Optimierung von Frische, Verfügbarkeit und Kundenzufriedenheit.
  • Du arbeitest eng mit internen Teams aus Buying, Qualität, Logistik und Finance zusammen und sorgst dafür, dass unsere Produkte in bester Qualität und termingerecht beim Kunden ankommen.
  • Du beobachtest Markt- und Konsumententrends, erkennst Chancen frühzeitig und entwickelst daraus gezielte Handlungsempfehlungen für unsere Kunden und das Unternehmen.
  • Du präsentierst überzeugend, bereitest Category Reviews und strategische Gespräche professionell vor und bringst neue Ideen ein, um Absatz, Frische-Performance und Innovation weiter voranzubringen.
  • Du gestaltest aktiv mit, indem du unsere Key-Account-Strukturen und Vertriebsprozesse kontinuierlich weiterentwickelst und so die Zukunft unseres Geschäfts mitprägst.

  • Du hast ein abgeschlossenes Studium in Betriebswirtschaft, Handelsmanagement oder eine vergleichbare kaufmännische Ausbildung mit Zusatzqualifikation - entscheidend ist deine nachweisbare Erfahrung im strategischen Vertrieb mit Enterprise-Kunden.
  • Du bringst mehrjährige Erfahrung im Key Account Management, Vertrieb oder Category Management mit - idealerweise im FMCG-Bereich mit Fokus auf Fresh Produce, Obst & Gemüse oder verderbliche Lebensmittel bei großen Handelspartnern.
  • Du verstehst und lebst die Besonderheiten der Frische-Kategorie: Saisonalität, Qualitätsanforderungen, kurze Haltbarkeiten und die Bedeutung einer perfekt orchestrierten Supply Chain vom Feld bis ins Regal.
  • Verhandeln ist für dich die Kunst, gemeinsame Lösungen zu finden: Du überzeugst durch Fachkompetenz, Marktkenntnisse und strategisches Geschick - auch in komplexen Enterprise-Strukturen.
  • Du verstehst Zahlen als Steuerungsinstrument, arbeitest datenbasiert und nutzt KPIs wie Umsatz, Deckungsbeitrag, Verfügbarkeit und Schwund zur Optimierung deiner Kundenbeziehungen.
  • Du denkst unternehmerisch, bist intrinsisch motiviert eigenverantwortlich und erfolgsorientiert zu arbeiten.
  • Du bringst die Fähigkeit mit, komplexe Themen auf den Punkt zu bringen und stakeholdergerecht zu kommunizieren.
  • Deine Arbeitsweise ist strukturiert, zuverlässig und lösungsorientiert -- gleichzeitig bleibst du flexibel und erkennst, wann Pragmatismus gefragt ist.
  • Du hast Freude an der Arbeit mit Menschen, baust durch Empathie und Weitblick vertrauensvolle Beziehungen auf und fühlst dich in einem dynamischen, internationalen Umfeld wohl.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind selbstverständlich -- weitere Sprachen sind ein Plus.

  • Die Chance, strategische Enterprise-Kundenbeziehungen in einer der spannendsten FMCG-Kategorien eigenverantwortlich zu gestalten und unser Geschäft mit den größten Handelspartnern aktiv zu entwickeln.
  • Arbeit mit einem einzigartigen Produkt: frisches Obst und Gemüse, das Menschen täglich begeistert und bei dem Qualität, Herkunft und Frische den Unterschied machen.
  • Direkter Austausch mit der Geschäftsführung und Gestaltungsspielraum für deine Ideen und Initiativen.
  • Ein agiles, wachstumsorientiertes Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen, flachen Hierarchien und echtem Mitgestaltungsraum.
  • Ein engagiertes, mehrsprachiges Team mit Verantwortungsbewusstsein, Leidenschaft für Qualität, Tempo und partnerschaftliche Zusammenarbeit.
  • Attraktive Vergütung sowie langfristige Entwicklungsperspektiven im Commercial-Bereich.
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