Job Description
Kiez trifft Charakter
Das Holiday Inn Berlin City Center East Prenzlauer Berg ist ein stylisches Hotel im aufregendsten Bezirk Berlins. Mitten in Prenzlauer Berg - wo die Clubszene zu Hause ist - bieten wir mit 123 Zimmern, 5 Tagungsräumen, einem großen Gym und unserer Bar ONE SIXTY NINE unseren Gästen ein Erlebnis in einem ganz besonderen Hotelkonzept.
Anstellungsart: Vollzeit
Wir bieten dir…
- ein herzliches, offenes Team, das dich mit Freude aufnimmt und unterstützt
- ein familiäres und respektvolles Betriebsklima, in dem Zusammenarbeit großgeschrieben wird
- einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Bezahlung
- Zentrale Lage mit optimaler Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel und den S-Bahn-Ring
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschland Ticket
- Kostenfreie, abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung inklusive Getränken
- Freie Nutzung unseres großzügigen Gyms mit hochwertigen Geräten von Life Fitness
- Regelmäßige Staff-Partys und Teamevents, die den Zusammenhalt stärken
- Prämien für Mitarbeiterempfehlungen („Recommend a Friend“-Modell)
- Exklusive Rabatte über unsere Corporate Benefits Plattform
- Weltweite Mitarbeiterraten in allen Hotels der IHG-Gruppe – auch für Familie & Freunde
- Umfangreiche Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb einer globalen Hotelgruppe mit über 5.000 Hotels in mehr als 100 Ländern
Du…
- hast eine abgeschlossene Kochausbildung (oder eine vergleichbare Qualifikation) und idealerweise schon erste Berufserfahrungen gesammelt
- bringst nachweisbare Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie mit
- übernimmst Verantwortung mit Freude und arbeitest gerne im Team
- hast Spaß am Kochen und am kreativen Umgang mit frischen Lebensmitteln
- entwickelst mit Leidenschaft neue Ideen, insbesondere für Tagungen, Veranstaltungen und unser Frühstücksangebot
- sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste kulinarisch rundum begeistert werden
- sprichst idealerweise Deutsch oder Englisch oder bist motiviert, deine Kenntnisse weiter auszubauen
Du wirst…
- unser Frühstücksbuffet zu einem echten kulinarischen Highlight für unsere Gäste machen
- sicherstellen, dass der Frühstücksservice organisiert, effizient und nach höchsten Qualitätsstandards verläuft
- die kulinarische Planung, Vorbereitung und Präsentation von Speisen für Tagungen und Veranstaltungen verantworten und für einen professionellen Ablauf sorgen
- die Verantwortung für Einkauf und Warenwirtschaft übernehmen und stets den Überblick über Bestände und Inventuren behalten
- dein Team führen, motivieren und durch offene Kommunikation sowie eine gute Organisation für ein positives Arbeitsumfeld sorgen
- unsere Auszubildenden fachlich anleiten, inspirieren und in ihrer Entwicklung gezielt fördern