Sous chef / Patissier (m/w/d) in Vollzeit

Restaurant Hegel Eins

Job Description

Wir sind ein Restaurant, in das Du selbst gerne gehen würdest: klein, fein, locker und persönlich, in der Mitte Stuttgarts an einem besonderen Ort: dem Linden-Museum. Wir haben 35 Plätze im Lokal und bewirten zudem einen angrenzenden Saal mit abwechslungsreichen Veranstaltungen - Bankett, Flying Buffet oder Buffet.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vertretung der Küchenleitung
  • Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
  • Planung und Koordination der Küchenabläufe
  • Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
  • Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder zur Köchin (m/w/d)
  • Du hast Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Du bist verantwortungsbewusst und arbeitest selbständig
  • Zuverlässigkeit ist uns sehr wichtig! :-)

  • eine ziemlich gute Work-Life-Balance
  • übertariflicher, bezahlter Urlaub
  • 5-Tage-Woche von Dienstag bis Samstag
  • faire Trinkgeld-Aufteilung
  • 2 Leute in der Küche
  • 4 Menüs im Jahr
  • 5 Tische im Restaurant, ca. 20-25 Gäste
  • kostenloste Verpflegung während der Arbeitszeit
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