Job Description
Das Welcome Hotel Gelsenkirchen ist ein modernes 4-Sterne-Hotel direkt an der Veltins-Arena gelegen. Tagungs- & Individualgäste sind ebenso willkommen wie Fußballfans & Konzertbesucher. 198 komfortable Zimmer erwarten unsere Gäste, der Sauna- & Fitnessbereich sorgt für Entspannung und Wohlbefinden.
Der Veranstaltungsbereich bietet Tagen in neuester Ausstattung in neun Räumen für insgesamt bis zu 300 Personen, mit erstklassigem Service und unserem „Welcome Green“ Konzept, das für ein umweltbewusstes und nachhaltiges Tagungserlebnis steht.
Gastronomisch sind wir mediterran unterwegs mit Fokus auf die italienische Küche. Verschiedene Pasta-Variationen und kreative Pizzen aus dem prominent im Restaurant platzierten Steinofen bieten ein kulinarisches Highlight.
Anstellungsart: Vollzeit
- Organisation der F&B Outlets im Haus
- Gastgeberfunktion und Betreuung der Hotelgäste
- Einhaltung und Kontrolle der Welcome Standards
- Weiterentwicklung und Umsetzung innovativer Konzepte und Optimierung der Serviceabläufe
- Aufbau des Frühstücksbuffets
- Freundliche und zuvorkommende Betreuung unserer Gäste während des Frühstücks
- Durchführung des Service sowie Abräumen und Neueindecken der Tische
- Reinigung des Buffets
- Unterstützende Verantwortung für Umsätze und Kosten
- Einhaltung und ständige Kontrolle der HACCP Vorgaben inklusive der dazugehörigen Dokumentationspflichten
- Ermittlung des Warenbedarfs und bedarfsgerechtes Bestellwesen
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und mit dem Veranstaltungsbereich
- Unterstützung bei der Verantwortungsvollen Personaleinsatzplanung
- Unterstützung bei der Gestaltung von Dienst- und Urlaubsplänen
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Ausbildung in einem gastgewerblichen Beruf oder entsprechende Erfahrung auf diesem Gebiet
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Selbständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit & Pünktlichkeit
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Teamgeist, Loyalität und kameradschaftliches Verhalten
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Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
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Hohe Gastorientierung
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Vorausschauendes und wirtschaftliches Arbeiten und Flexibilität
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Ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
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Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
- Mitarbeiterverpflegung
- Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic & keine Teildienste!
- Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
- Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
- 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels
- Teamevents & Geburtstagsgeschenk
- Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten
- Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
- Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
- Angebot eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements
- Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops