Job Description
Landidyll Weinhotel Klostermühle
Anstellungsart: Vollzeit
- Aktive Mitarbeit im Küchenalltag und Inspiration für Ihr Team
- Entwicklung kreativer, saisonaler Gerichte
- Mitgestaltung und Kalkulation der Speisekarte
- Verantwortung für Einkauf und Auswahl hochwertiger Produkte
- Dienstplanung sowie Schulung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Sous Chef
- Kreativität, Organisationsgeschick und wirtschaftliches Denken
- Führungskompetenz, Kommunikationsstärke und Teamorientierung
- Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit und digitale Grundkenntnisse
- Attraktive Vergütung und Trinkgeldbeteiligung
- Zwei zusammenhängende freie Tage pro Woche
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklung durch Schulungen
- Mitarbeiterverpflegung & Vergünstigungen (Weingut, Partnerhotels)
- Unterstützung bei der Wohnungssuche / Mitarbeiterwohnung möglich
- Familiäres, wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Raum für Mitgestaltung
Werden Sie Teil der Klostermühlen-Geschichte - und prägen Sie gemeinsam mit uns eine Küche, die Sinn stiftet, begeistert und unsere Gäste nachhaltig berührt.
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