Job Description
Die HANS IM GLÜCK Unternehmensgruppe ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK über 90 Burgergrills. Neben einem vielfältigen kreativen Angebot an Burger- und Cocktailvariationen, bestechen unsere Burgergrills mit Wohlfühlatmosphäre für einen Moment des Glücks. HANS IM GLÜCK ist mit frischen Zutaten, bester Qualität und einem ganz besonderen gastronomischen Erlebnis überall in Deutschland, Österreich, Schweiz und Niederlande erfolgreich und weiterhin auf Expansionskurs.
„So glücklich wie ich, gibt es keinen Menschen unter der Sonne.“ Diese Worte spricht Hans, nachdem er auf seinem Weg Wertvolles gegen Wertloses eingetauscht hat. Für ihn ist Glück etwas anderes als Besitz, für ihn zählt der Moment. Mit unseren Burgern schenken wir besondere Momente des Glücks.
Für unsere Servicezentrale in München suchen wir zur Verstärkung unseres Teams ab sofort eine*n
Senior Architekt / Projektsteuerung Bau (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Projektsteuerung und Bauherrenvertretung zu unseren Neubau- und Sanierungsbauvorhaben über alle Leistungsphasen (1–8)
- Technische, bauliche und gestalterische Bewertung potenzieller neuer Standorte, Machbarkeit und Risikoabschätzung
- Mitverantwortung für die Wirtschaftlichkeit und Rentabilität von HANS IM GLÜCK
- Planungskoordination mit Architekt*innen, Fachplaner*innen, Behörden und Vermieter*innen
- Abstimmung zu baulichen Schnittstellen, Kostenteilungen und Genehmigungsverfahren
- Enge Zusammenarbeit mit unseren Franchisepartner*innen – Du verstehst Dich als Servicedienstleister*in nach innen und außen
- Arbeit im kleinen Team auf Augenhöhe: kritisch, lösungsorientiert, offen für Neues mit dem Anspruch, voneinander zu lernen und Dinge stetig besser zu machen
- Aktive Mitgestaltung der Bauabteilung: Weiterentwicklung von Standards, Konzepten und Prozessen
- Mängelmanagement und Unterstützung bei der baulichen und technischen Instandhaltung durch das Property Management und die Betriebe selbst
Dein Profil:
- Abgeschlossenes Studium der Architektur, Innenarchitektur, Bauingenieurwesen oder Versorgungstechnik
- Mindestens 7 Jahre Berufserfahrung in der Planung, Projektsteuerung oder Bauleitung – idealerweise mit Erfahrung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbaren Innenausbauprojekten
- Fundiertes Verständnis für TGA und damit verbundene Abläufe in Gastronomie- und Küchenbereichen
- Sicher im Umgang mit Vermieter*innen, Planungsbüros, Fachingenieur*innen, Behörden und Bauunternehmen
- Selbstständige, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise mit einem hohen Verantwortungsbewusstsein
- Freude an offener Zusammenarbeit im kleinen Team, Bereitschaft zu Feedback, gegenseitiger Kritik und gemeinsamen Lernen
- Reisebereitschaft innerhalb der DACH-Region, der Niederlande und weiterer europäischer Länder
- Wohnort im Großraum München wünschenswert; hybrides Arbeiten ist möglich
- Führerschein Klasse B
HANS IM GLÜCK steht für Lebensfreude, Qualität und echte Gastlichkeit. Wir schaffen Orte, an denen Menschen sich wohlfühlen sollen und Glücksmomente erleben.
Damit das für unsere Gäste und Mitarbeitende gelingt, brauchen wir Räume mit Atmosphäre, Behaglichkeit, Komfort im Einklang mit operativen Prozessen – und Menschen wie Dich, die genau das möglich machen.
Wenn du Freude an Gastronomie, Gestaltung und Verantwortung hast, findest du bei uns eine breit gefächerte Aufgabe mit Sinn, Wirkung und viel Raum, um selbst etwas zu bewegen.
Als Arbeitgeber bieten wir Dir:
- Ein Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet, zusammenhält und eine offene Unternehmenskultur lebt.
- Du kannst und sollst bei uns so sein wie Du bist - Dienstkleidung kennen wir hier nicht.
- Ein herausragend schönes Büro in der Macherei im Münchner Osten – Du fühlst Dich in unseren Burgergrills wohl? Dann wird es Dir auch bei uns im Büro gefallen!
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
Und weitere Benefits wie:
- Täglicher Mittagessenszuschuss
- Flexible Reiseplanung und hybride Arbeitsweise
- Regelmäßige Teamevents
- Firmensport: Zuschuss zur Urban Sports Club Mitgliedschaft und Firmenkonditionen für das Fitnessstudio body+soul oder FitX
- Corporate Benefits Shopping-Rabatte
- Gefördertes Dienstradleasing und betriebliche Altersvorsorge
- Workation im EU-Ausland bis zu vier Wochen
- Langfristige Perspektive in einem wachsenden, stabilen Unternehmen
Wir freuen uns auf Dich!
Ergreif' Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich, Schweiz und Niederlande.
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