Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) für die beste Kochschule Deutschlands ab sofort oder später

La Cocina Hannover

Job Description

La Cocina Kochschulen Hannover/Hamburg/ Bremen/Wien/Berlin

Mit über 20 Jahren Erfahrung und mehr als 14.000 Fünf-Sterne-Bewertungen auf Google zählen wir seit 2019 zu den führenden Kochschulen Deutschlands. Unser Angebot reicht von Kochkursen und Food-Seminaren bis hin zu professionell organisierten Team- und Firmenevents.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Ausbau der Stellung als Marktführer
  • Herstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs an den jeweiligen Standorten
  • Personalverantwortung; Sie betreuen und schulen Ihr Team in sämtlichen Belangen
  • Kompetente Beratung der LaCocina Gäste (persönlich, Mail & Telefon)
  • Verkauf & Angebotserstellung von Kochkursen und Veranstaltungen
  • Erfassen und Auswerten aller wichtigen Kennzahlen für den Betrieb der Kochschulen
  • Sie sichern die Qualität der Marke und die Funktionalität der Locations

  • Abgeschlossene gastronomische oder kaufmännische Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie

  • Erfahrung als Veranstaltungskauffrau / -mann (m/w/d) von Vorteil

  • Leidenschaftlicher Gastgeber mit Organisationstalent und Freude an direktem Gästekontakt

  • Verkaufsstark und sicher in Beratung und Kundenkommunikation

  • Engagiert, verantwortungsbewusst und selbstständig in der Arbeitsweise

  • Erfahrung in der Führung eines Teams

  • Ausgeprägte Hands-on-Mentalität und lösungsorientiertes Denken

  • Freude an der Erlebnisgastronomie und daran, Gäste zu begeistern


  • Einen sicheren Arbeitsplatz- "die LACOCINA" erfreut seit über 20 Jahren Ihr anspruchsvolles Publikum
  • Eigenverantwortliches, selbstständiges Arbeiten mit Unterstützung des gesamten Teams
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Arbeitsplatz in zentralen und verkehrsgünstigen Citylagen
  • attraktive Arbeitszeiten und unbefristeter Arbeitsvertrag

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln, sich zu engagieren und Ihr eigenes Verständnis von professionellem Management kreativ in unser Unternehmen mit einzubringen. Ein gutes, familiäres Arbeitsklima sind selbstverständlich!

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