F&B Serviceleitung (m/w/d)

&REPEAT Köln Airport

  • Köln
  • Post Date: 23. October 2025
Job Description

Wir suchen DICH! als

F&B Serviceleitung (m/w/d)

für unser &REPEAT Köln Airport

Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in einem designorientierten Hotel. Das gesamte Team ist motiviert und ambitioniert und begeistert durch einen starken Zusammenhalt. Wolltest Du schon immer die Möglichkeit haben Deine Ideen einzubringen und diese gleichzeitig umsetzen?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Führung, Motivation und Weiterbildung des F&B Serviceteams
  • Mitverantwortung für das F&B Budget und der Kostenregulierung
  • Durchführung von Inventuren
  • Vorbereitung & Ausarbeitung von Kalkulationen
  • Anlage von Mitarbeitern und Artikeln sowie Verwaltung der Kassensysteme
  • Dienstplanverantwortung
  • Erarbeitung und Einführung von Standards im F&B Bereich sowie die nachfolgende Kontrolle
  • Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
  • Teilnahme an Meetings wie z.B. das Function-Meeting sowie Abteilungsleiter-Meeting
  • Mitverantwortung das &REPEAT Köln Airport zu einem - place to b' weiterzuentwickeln
  • Pflege eine enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotellerie- oder Gastronomiebereich
  • Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in einer leitenden Position
  • Ausgezeichnete Gastgeberqualitäten und Kommunikationstalent
  • Führungsstärke, Organisationstalent und Teamfähigkeit
  • Lösungsorientierte Arbeitsweise sowie selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Professionelles Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
  • Sehr gute Deutsch- (C1) und gute Englischkenntnisse (B2)

  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • marktgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregelt
  • Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58,00EUR
  • bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von sechshundert EUR & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
  • Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
  • Regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
  • Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
  • kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels - auch für Deine Familie & Freunde
  • Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
  • regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung
  • E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter -Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green) - ab dem siebten Monat
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