Job Description
Das Precise Resort Werder am Schwielowsee liegt idyllisch vor den Toren Berlins, umgeben von Seen, Wäldern und Obstgärten. Als Teil der internationalen Precise Hotels & Resorts Gruppe vereint das Resort stilvolle Gastlichkeit, modernen Komfort und natürliche Ruhe. Mit großzügigen Zimmern, Suiten und Apartments, einem umfangreichen Wellness- und Spa-Angebot sowie vielfältiger Gastronomie ist unser Haus ein Rückzugsort für Erholungssuchende und Geschäftsreisende gleichermaßen. Unser engagiertes Team sorgt täglich dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen – herzlich, professionell und mit viel Liebe zum Detail.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des Restaurantbetriebes unter Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Standards
- Erstellung des Budgets unter Einhaltung der Zielvorgaben
- Führung und Leitung des Mitarbeiterteams in Service und Küche
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung bei Gastbeschwerden
- Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
- Erstellen aller notwendigen Kennzahlen, Statistiken und Berechnungen im F&B Bereich
- Umsetzung und Weiterentwicklung von Sales Aktivitäten im F&B Bereich, sowie Einbringung eigener Ideen und Kreativität
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft
- Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und bestenfalls bereits Erfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Hotellerie
- Du hast eine proaktive, initiative und selbstständige Arbeitsweise und besitzt ein gutes Zeit- und Stressmanagement sowie Organisationstalent
- Du hast eine hohe Dienstleistungsbereitschaft und Serviceorientierung
- Du sprichst ein sehr gutes Deutsch und mindestens gutes Englisch
- Aufgeschlossenes und dynamisches Team
- Positive Fehler- und Feedback-Kultur
- Möglichkeit der fachlichen und persönlichen Entwicklung in einer aufstrebenden Hotelgruppe
- Arbeitsumfeld in dem Sie selbstständig und eigenverantwortlich handeln können
- Transparenter und persönlicher Führungsstil
- Mitarbeiterrabatte in allen Precise Hotels & Resorts: www.precisehotels.com/Reiseziele
- Family & Friends erhalten vergünstigte Raten für ihren Urlaub
- Viele Vergünstigungen bei einer Vielzahl von Partner via Corporate Benefits