Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Job Description

Inmitten des Fürther Stadtwaldes liegt das Hotel Forsthaus Nürnberg Fürth - in ruhiger, jedoch zentraler Lage bietet es seinen Gästen einen idealen Ausgangspunkt in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum Fürth, der Stadt Nürnberg und dem Messegelände in Nürnberg, sowie zahlreichen Freizeitmöglichkeiten im Grünen. Mit einem flexiblen Tagungsangebot, einem funktionalen Wellness-, Spa- und Fitnessbereich, sowie einem angeschlossenen Restaurant mit regionalen und nationalen Köstlichkeiten, bleiben sowohl bei Geschäftsreisenden als auch bei Urlaubsreisenden im Hotel Forsthaus keine Wünsche offen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Grundlagen aller Arbeitsbereiche im Hotel
  • Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
  • Servicearbeiten am Tisch des Gastes
  • Planung und Koordinierung von Serviceabläufen
  • Warenwirtschaft und Einkauf
  • Grundlegende Aufgaben im Housekeeping
  • Herrichten und Pflegen von Gasträumen
  • Büroorganisation und -Kommunikation
  • Wahrnehmung grundlegender Aufgaben in der Küche
  • Verkauf, Organisation und Durchführung von Tagungen und Veranstaltungen
  • Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen sowie Arbeiten in der Reservierung und am Empfang
  • Unterstützung verkaufsfördernder Maßnahmen

  • Eine abgeschlossene Schulausbildung
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • bereitschaft zu lernen und sich weiterzuentwickeln
  • Organisationsfähigkeit
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Lust darauf im Team zu arbeiten
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung
  • Weihnachtsgeld
  • Jobrad
  • Übernahme der Kosten für das Deutschlandtickt zu 100%
  • Vermögenswirksame Leistungen auf Wunsch
  • Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
  • Mitarbeiterverpflegung mit geldwertem Vorteil
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung via e2n & keine Teildienste
  • Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
  • Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen und Family & Friends Tarifen zudem von der Kooperation mit Personights
  • Nutzung des Wellnessbereiches inklusive Sauna und Schwimmbd, Fitness für Mitarbeiter
  • 30% Discount auf F&B Leistungen für Familie und Freunde
  • Teamevents & Geburtstagsgeschenken
  • Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 500,00 €
  • Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops
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