Job Description

Faszination Jugendherberge

Willkommen im Team!

Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.

Koch (m/w/d)

(Vollzeit)

Kurzbeschreibung:

• Sie sind Koch (m/w/d) aus Leidenschaft und wissen was schmeckt?
• Sie haben Spaß an der Arbeit, sind motiviert, freundlich und empathisch - ein Teamplayer mit Kochjacke und Kochlöffel?
• Sie lieben geregelte Arbeitszeiten und vermissen kein a la carte Geschäft?
• Sie haben Spaß im Umgang mit Gästen und unserem jungen 14-köpfigen Küchenteam?
• Sie fühlen sich angesprochen? Dann suchen wir genau Sie!

Ihr Aufgabenbereich:

• Sie garantieren die Zufriedenheit unserer Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen
• Sie kalkulieren zusammen mit unserem Küchenchef Buffets, Wochenpläne und Menus und haben ein Auge auf den Wareneinsatz
• Sie koordinieren die Produktion der benötigten Speisen für den aktuellen und darauffolgenden Tag
• Sie haben stets ein offenes Ohr für Gäste-Feedback, das Sie sich täglich einholen
• Sie arbeiten Hand in Hand mit den anderen Abteilungen des Hauses

Ihr Profil:

• Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung
• Sie sind zuverlässig, kreativ, arbeiten proaktiv und besitzen “Hands-on-Mentalität“
• Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten

Wir bieten Ihnen:

• Umfangreiche Einarbeitung und Rückendeckung durch ein gut eingespieltes Team
• Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
• Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
• Dienstplan für einen Monat im voraus
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
• Kostenlose Übernachtungen in unseren 40 Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und Saarland
• Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen

Kontakt:

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopie) unter Angabe IIhres nächstmöglichen Eintrittstermins an:

Römerstadt Jugendherberge Trier

Betriebsleitung
Marcus Illy
An der Jugendherberge 4
54292 Trier
E-Mail: [email protected]
Telefon: 0651 / 146620
www.DieJugendherbergen.de

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