Servicemitarbeiter (m/w/d) Schwerpunkt Bankett

Job Description

Das Castanea Resort, idyllisch vor den Toren der historischen Salzstadt Lüneburg gelegen, erstreckt sich über eine beeindruckende Gesamtfläche von 850.000 m². Als luxuriöses 4+ Sterne Hotel beherbergen wir stolze 157 Zimmer und Suiten, die unseren Gästen höchsten Komfort bieten. Unser exquisiter Gastronomie Boulevard lädt zu einer Vielfalt kulinarischer Genüsse ein. Zudem erwartet unsere Gäste eine einzigartige Spa-Landschaft, in der sie Entspannung und Erholung finden können. Für anspruchsvolle Veranstaltungen steht unser großzügiger Veranstaltungsbereich zur Verfügung, der Platz für bis zu 400 Personen bietet.

Neben diesen erstklassigen Angeboten auf dem Resortgelände finden unsere Gäste auch ein Clubhaus mit Gastronomie und sieben exklusiven Appartements. Ein Highlight für Golfbegeisterte ist unsere Golfanlage mit zwei herausfordernden Golfplätzen und einer professionellen Driving Range, die das Angebot abrunden. Tauchen Sie ein in die einzigartige Welt des Castanea Resorts und erleben Sie einen unvergleichlichen Aufenthalt, der Luxus, Erholung und Freizeitmöglichkeiten in perfektem Einklang vereint.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie begeistern unsere Gäste mit exzellentem Service – ob im Bankett, Restaurant, an der Bar oder im Castello.

• Mit Charme, Kompetenz und einem Lächeln beraten und betreuen Sie unsere Gäste jederzeit freundlich und professionell.

• Sie servieren Speisen und Getränke mit Stil und sprechen passende Empfehlungen aus.

• Sie sorgen für Sauberkeit, Ordnung und eine einladende Atmosphäre in Ihrem Servicebereich.

• Durch sorgfältige Mise-en-Place-Arbeiten, Eindecken und Nachbereitung schaffen Sie die Grundlage für einen reibungslosen Ablauf.

• Sie stellen einen optimalen Ablauf in Ihrer Abteilung sicher und behalten auch bei mehreren Veranstaltungen den Überblick.

• In enger Abstimmung mit Küche, Technik, Bankettleitung, Serviceleitung und Veranstaltungsabteilung sorgen Sie gemeinsam für ein perfektes Gästeerlebnis.

• Sie gehen sorgfältig mit unserem Equipment um, übernehmen Kontrolle, Pflege und Organisation sowie Auf- und Abbau im Bankettbereich.

• Im zugeteilten Bereich arbeiten Sie selbständig, verantwortungsbewusst und nach Veranstaltungsauftrag – z. B. im Tagungsservice.

• Bei Events führen Sie Ihre eigene Station, übernehmen Kassenverantwortung und buchen die vereinbarten Leistungen im Kassensystem.

• Sie bereiten Veranstaltungen wie Tagungen, Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Firmenevents professionell vor, bauen auf und betreuen diese mit Leidenschaft.

• Während der Events gewährleisten Sie einen reibungslosen Serviceablauf und tragen aktiv zum Erfolg jeder Veranstaltung bei.

• Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie – doch auch engagierte Quereinsteiger sind bei uns herzlich willkommen.

• Ein freundliches, gepflegtes und serviceorientiertes Auftreten ist für Sie selbstverständlich.

• Sie sind ein echter Teamplayer, bleiben auch in lebhaften Momenten ruhig und flexibel und packen da an, wo Sie gebraucht werden.

• Sie bringen die Bereitschaft mit, auch am Wochenende, an Feiertagen oder abends im Einsatz zu sein – wenn unsere Gäste besondere Erlebnisse genießen.

• Gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus, Englischkenntnisse sind von Vorteil.

• Im besten Fall haben Sie bereits Erfahrung im Bankett- oder Tagungsservice gesammelt – wichtig ist uns jedoch vor allem Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft.

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für Sicherheit und langfristige Perspektive in einem starken Team.

• Eine attraktive Vergütung sowie eine geregelte 39-Stunden-Woche für eine ausgewogene Work-Life-Balance.

• Tarifliches Urlaubsgeld und eine jährliche Sonderzahlung als Anerkennung Ihrer Leistung.

• Digitale Zeiterfassung für transparente und faire Arbeitszeiten.

• Exklusive Mitarbeiterkonditionen im Castanea Resort sowie in über 4.500 Best Western Hotels weltweit.

• Kostenfreie Parkmöglichkeiten direkt am Resort für eine komfortable Anreise.

• Täglich frisch zubereitete Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine – für Ihr leibliches Wohl.

• Bereitstellung ausgewählter Berufskleidung, damit Sie stets professionell und gepflegt auftreten können.

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