Job Description
Hast Du Lust Teil unseres Teams in der Meistersingerhalle zu werden?
Wir suchen ab sofort oder auch später den Serviceleiter (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Leitung des kompletten Cateringbereiches inkl.:
- Angebotserstellung für alle Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Planung und Durchführung aller bestätigten Bankett-Veranstaltungen
- sowie der stattfindenden Konzerte und Messen
- Mitarbeit an der Front ;-)
- Einhaltung/Kontrolle der HACCP-Vorschriften sowie aller gültigen Hygienekonzepte und Corona-Vorschriften
- Erstellung der Personaldisposition im Servicebereich
- Führung aller Mitarbeiter/innen im Servicebereich
- Durchführung der Personalschulungen für Mitarbeiter/innen im Servicebereich
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
- Mehrjährige Berufspraxis in der Gastronomie
- Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeiteinteilung; kein Teildienst
- Teamorientiertes Arbeiten
- Eigenständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Kreativität
- Organisationstalent und soziale Kompetenz
- Erste gesammelte Führungsverantwortung von Vorteil
- SEHR gute deutsche Sprachkenntnisse
- Mitarbeit in einem jungen, engagierten Team
- übertarifliche Vergütung mit Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen (bereits ab 20 Uhr)
- elektronische Zeiterfassung
- Firmenkreditkarte
- einen sehr verantwortungsvollen Aufgabenbereich
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit bei den verschiedensten Events in allen Unternehmensteilen
- flexible Arbeitszeiten mit Rücksicht auf das Privatleben