Job Description
Die Albert Schweitzer Stiftung – Wohnen & Betreuen ist einer der vielfältigsten Träger Berlins. An über 20 Standorten setzen sich rund 800 Mitarbeitende dafür ein, dass Menschen mit Pflege- oder Assistenzbedarf sowie seelischen Beeinträchtigungen nicht nur gut versorgt sind, sondern echte Teilhabe erfahren – selbstbestimmt, respektvoll und auf Augenhöhe.
Komm zu uns, wenn du mit Engagement, Verstand und Teamgeist etwas bewegen willst! Wir bieten abwechslungsreiche Jobs, attraktives Gehalt, 30 Urlaubstage, Altersvorsorge, Zuschüsse für VBB-/Deutschlandticket, Urban Sports Club, Dienstrad-Leasing, Gesundheitsangebote und ein wertschätzendes Team.
Küchenleitung in Vollzeit (m/w/d)
- Berlin
- Vollzeit
- Ab sofort
Du kochst professionell, mit Leidenschaft und Lust und suchst eine neue Herausforderung? Perfekt – dann bist du bei uns genau richtig!
Unterstütze unser Team mit deiner Kreativität und deinem Organisationstalent dabei, täglich frische und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten und sorge mit deinem Know-how für einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche.
Wir suchen ab sofort am Standort Berlin-Pankow eine Küchenleitung (m/w/d) als Nachfolge für die Leitung, die in den wohlverdienten Ruhestand tritt.
- Du bist verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien.
- Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans (in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern).
- Du führst das Küchen- und Serviceteam
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (Großküche mit 500 und mehr Essen pro Tag) sowie Leitungserfahrung
- sichere Kenntnisse im Umgang mit den MS-Office-Programmen
- Kenntnisse in der Personaleinsatzplanung
- Kenntnisse in branchenspezifischen Programmen der Warenbestellung und Verpflegungsabrechnung
- Übernahme der Küchenleitung nach erfolgreicher Einarbeitung;
- eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit (39 Std./ Woche) mit Personalverantwortung;
- regelmäßige Arbeitszeiten im Tagesdienst von Montag bis Sonntag;
- ein attraktives Grundgehalt ab 4.650,98 € bis 4.956,55 € in Abhängigkeit von der Berufserfahrung und eine betriebliche Altersvorsorge;
- 30 Urlaubstage pro Jahr;
- eine freiwillige jährliche Sonderzahlung in Abhängigkeit vom Jahresergebnis;
- die Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung;
- VBB-Firmenticket oder Deutschlandticket-Job – ohne Stau zur Arbeit;
- Nutze unser Angebot für das Dienstrad-Leasing;
- Zuschuss bei der Mitgliedschaft im Urban Sports Club; exklusive Vergünstigungen durch Corporate Benefits; betriebliches Gesundheitsmanagement und vieles mehr.