Trainee Einkauf Food/Nonfood (m/w/d)

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Job Description

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2024 mit rund 10.900 Märkten und rund 413.000 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 75,3 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum 15. Januar 2026 oder später mehrere neue Kolleg:innen als Trainees Einkauf Food/Nonfood (m/w/d).


Steige in den Einkauf unseres Warengeschäfts ein und erlebe als Trainee in 18 Monaten die Welt des Handels hautnah. Knüpfe wichtige Kontakte im EDEKA-Verbund und freue Dich darauf, den Einkauf von Marken- und Eigenmarkenartikeln sowie das Produktmanagement kennenzulernen. Darüber hinaus lernst Du einen angrenzenden Schnittstellenbereich Deiner Wahl kennen und erlebst das praktische Arbeitsleben im Groß- und Einzelhandel direkt vor Ort.

Als Trainee übernimmst Du vom ersten Tag an anspruchsvolle Aufgaben und wirst so optimal auf Deine zukünftige Funktion im Einkauf der EDEKA-Zentrale vorbereitet.

Mögliche Aufgaben können sein:

  • Du unterstützt bei der Entwicklung neuer Eigenmarken sowie im Produkt- und Category Management.
  • Du nimmst an Verhandlungen mit nationalen und internationalen Lieferanten teil.
  • Du erstellst Ausschreibungen und übernimmst das Lieferanten-, Artikel- und Konditionsmanagement.
  • Du wirkst bei der Sortimentsarbeit und nationalen Werbeplanung mit.

Du willst mehr erfahren? Im Interview geben unsere Trainees exklusive Einblicke. Hier geht's zu den Insights.


Du bist bei uns genau richtig, wenn Du unternehmerisches Denken und Handeln sowie eine hohe Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit mitbringst! Außerdem bringst Du Folgendes mit:

  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der BWL/ des Handelsmanagements oder eines vergleichbaren Studiengangs.
  • Du überzeugst durch ausgeprägte analytische Fähigkeiten, ein selbstbewusstes Auftreten und ein hohes Maß an Durchsetzungsvermögen.
  • Du bringst erste praktische Erfahrungen im Bereich Einkauf in Form von Praktika oder einer Ausbildung - idealerweise im Handelsumfeld – mit.
  • Du hast eine ausgeprägte Leidenschaft für unsere Food- und Nonfood-Artikel.
  • Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse und fließende Englischkenntnisse.

  • 50.400 € Bruttojahresgehalt auf Basis einer 38,5 Stundenwoche
  • Sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Attraktive Sozialleistungen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Netzwerkveranstaltungen und bereichsübergreifende Projekte
  • Hauseigenes Fitnessstudio
  • Bezuschusstes Mittagessen in unserer Kantine
  • Gute Anbindung an den ÖPNV und Zuschüsse zum Jobticket
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