Einkaufsspezialist (m/w/d) / Sachbearbeiter (m/w/d) – Einkauf Eigenmarke

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Job Description

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2024 mit rund 10.900 Märkten und rund 413.000 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 75,3 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir für den Bereich Eigenmarke zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Einkaufsspezialist (m/w/d) / Sachbearbeiter (m/w/d) - Einkauf Eigenmarke.

Kommen Sie an Bord und ergreifen Sie die Chance, im Einkauf des größten Vollsortimenters im deutschen Lebensmitteleinzelhandel zu arbeiten! Der Bereich Einkauf ist das Herzstück der EDEKA-Zentrale und in Ihrer täglichen Arbeit als Einkaufsspezialist:in unterstützen Sie die Einkäufer:innen tatkräftig.


Als Mitarbeiter:in innerhalb des Geschäftsbereiches Eigenmarke leisten Sie einen entscheidenden Beitrag im Einkaufsprozess. In Ihrer Rolle arbeiten Sie eng mit den Einkäufer:innen im Tagesgeschäft zusammen und wirken aktiv bei allen administrativen und organisatorischen Aufgaben rund um die Sicherstellung der Warenversorgung mit.

  • Zu Ihren täglichen Aufgaben gehört die Vor- und Nachbereitung von (inter-)nationalen Jahresgesprächen, Lieferantenterminen und Verhandlungen. Das beinhaltet u.a.:

- Das Erstellen und Pflegen von Vertragsunterlagen und Lieferanten- /Artikelstammdaten

- Das Bewerten von Neuartikel-Vorschlägen der Lieferanten

- Das Anfertigen von Kalkulationen und Kalkulationsunterlagen

  • Weiterhin auf Ihrer Agenda: Die Vor- und Nachbereitung sowie Teilnahme an Verkostungen inklusive Zubereitung der Produkte
  • Neben der Durchführung von Ausschreibungen und Angebotsvergleiche bearbeiten Sie auch Reklamationen
  • Ihr Verantwortungsgebiet umfasst zudem die administrative Steuerung der Werbeplanung sowie Umsetzung von Marketingmaßnahmen
  • Schlussendlich sind Sie die Schnittstelle zu den Bereichen Qualitätssicherung, Marketing und Stammdaten sowie zu den EDEKA-Regionen und Netto

  • Sie haben eine kaufmännische Ausbildung erfolgreich abgeschlossen oder eine vergleichbare Qualifikation erworben
  • Idealerweise bringen Sie erste Berufserfahrung im Einkauf oder Vertrieb mit
  • Sie zeichnen sich durch eine sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise aus und behalten auch bei höherem Arbeitsaufwand den Überblick und setzen dabei eigenständig passende Prioritäten
  • Daneben zeigen Sie ein hohes Maß an Eigeninitiative und eine schnelle Auffassungsgabe bei der Erledigung Ihrer Aufgaben
  • Wenn Sie zu guter Letzt einen sehr guten Umgang mit den gängigen Microsoft Office Produkten, insbesondere Excel mitbringen, passen Sie hervorragend zu uns und unseren Aufgaben

  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord
  • Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet
  • Es erwartet Sie täglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen
  • Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z.B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich
  • Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement
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