Job Description
Wir suchen: Restaurantleiter (m/w/d, Deutschsprachig) , ab April 2026
Für unser Restaurant mit Veranstaltungsbereich suchen wir eine motivierte und engagierte Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und alle organisatorischen Abläufe im Servicebereich koordiniert.
Sie bringen mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit und zeichnen sich durch Organisationstalent sowie Führungskompetenz aus.
Wenn Sie eine proaktive Persönlichkeit sind und Freude daran haben, ein Team zu leiten und Gäste mit einem außergewöhnlichen Serviceerlebnis zu begeistern, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung des Restaurant- und Veranstaltungsbereichs
- Koordination der organisatorischen Abläufe im Servicebereich
- Abrechnung und sicherer Umgang mit dem Kassensystem (Hypersoft)
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft / hands on Mentalität
- Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Treffen von Bankettabsprachen
- Personalverantwortung
- Dienstplangestaltung
- Durchführung von Bestellungen und Inventur
- Ordnung und Sauberkeit im Restaurant- und Veranstaltungsbereich sicherstellen
Sie sind eine engagierte und motivierte Persönlichkeit mit Vorerfahrung in ähnlicher Betriebsstruktur.
Sie bringen Kreativität und Eigeninitiative mit und haben Freude daran, eigene Ideen und Vorschläge einzubringen.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Gastronomie und haben mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position, bestenfalls in München.
Sie sind flexibel, belastbar und verfügen über ein hohes Maß an Service- und Kundenorientierung.
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit kurzen Entscheidungswegen. Sie haben Spielraum für Kreativität und können eigene Ideen und Vorschläge einbringen.
Es versteht sich von selbst, dass diese verantwortungsvolle Position sehr gut dotiert ist.
Auch ein Geschäftsfahrzeug kann nach der Einarbeitungszeit zum Paket gehören.
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