Job Description
Oberstdorf im Allgäu ist einer der bedeutendsten Ferienorte. Zusammen mit dem benachbarten Kleinwalsertal bildet Oberstdorf das größte Wander-, Berg- und Skisportgebiet am Nordrand der Alpen.
Das Hotel Oberstdorf ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit einer einzigartigen Alpen Wellnesswelt und einem vielfältigen, kulinarischen Angebot.
Anstellungsart: Vollzeit
- Herzliches Gastgebersein auf Augenhöhe - mit Charme und Gespür für die Wünsche unserer Gäste
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP, Qualitätsmanagement) sowie die kontinuierliche Optimierung der Arbeitsprozesse
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schrittweise Einführung in…
… die Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten und motivierten Serviceteams inkl. aktiver Förderung von Auszubildenden
… die Übernahme der wirtschaftlichen Verantwortung über Warenkosten, Personal- und Budgetplanung - stets mit Blick auf Qualität und Nachhaltigkeit
… den Werterhalt und liebevolle Pflege der Einrichtung sowie Weiterentwicklung und Impulsgeber für ein hochwertiges Ambiente im gastronomischen Bereich nach Markenstandards
… die Weiterentwicklung und aktive Mitgestaltung des kulinarischen Angebots in Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und bereits erste Führungserfahrung im Hotel- oder Restaurantbereich
- Organisationstalent, Teamgeist und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und zu inspirieren
- Betriebswirtschaftliches Denken mit einem hohen Anspruch an Wirtschaftlichkeit, Struktur und Gästezufriedenheit
- Sprache verbindet, deswegen sprichst Du fließend Deutsch, um mit Gästen und Kollegen auf Augenhöhe zu kommunizieren.
- Vertraut mit aktuellen Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unbefristete Anstellung in einem modern geführten Feelgood Hotel
- Nutzung des Hotelangebots: Fitnessraum, Gästeprogramm, E-Bike, u.v.m.
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Team-Events, Mitarbeitervergünstigungen und vieles mehr