Diätassistent Zentralküche (w/m/d)

Job Description

Sie möchten Ihr Wissen rund um gesunde Ernährung und Diätetik dort einsetzen, wo es wirklich zählt – direkt in der Versorgung unserer Patientinnen und Patienten? Dann freuen wir uns auf Sie!
Wir suchen Sie im St. Elisabethen-Klinikum Ravensburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit.

Unsere Zentralküche versorgt täglich zahlreiche Einrichtungen im Cook & Chill-Verfahren.
Jährlich produzieren wir rund 250.000 Beköstigungen (BKT) und generieren durch unsere Prozesse einen zusätzlichen Umsatz von über 1 Mio. Euro.
Damit bieten wir nicht nur Verpflegung auf höchstem Niveau, sondern setzen Maßstäbe in Sachen Qualität, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit.

  • Aufgaben in der Administration
  • Planung, Berechnung und Umsetzung von Diäten und Sonderkostformen in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Qualitätskontrolle und Dokumentation im Rahmen der Hygienerichtlinien
  • Mitgestaltung und Beratung bei der Weiterentwicklung unserer Ernährungskonzepte im Krankenhaus

  • abgeschlossene Ausbildung als Diätassistentin (w/m/d)
  • Freude an der Arbeit im interdisziplinären Team
  • Organisationstalent sowie leistungsorientiertes Arbeiten
  • Interesse an neuen Ernährungstrends
  • Qualitätsbewusstsein
  • Bereitschaft zu Wochenenddiensten

  • Vergütung nach Haustarifvertrag, 38,5 h/Woche und mindestens 30 Tage Urlaub
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und Online-Schulungsprogramme im „OSK Lerncampus“
  • Zeitwertkonto, betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
  • EGYM Wellpass, JobRad, JobTicket und zahlreiche Rabatte über Corporate Benefits
  • Mitarbeiterkantine mit vergünstigten Preisen
  • Sommerfest, Weihnachtsfeier und Jubilarfeier
  • Bis zu 5.000 € Willkommensprämie sichern (Link: https://www.oberschwabenklinik.de/unternehmen/arbeiten-bei-der-osk/willkommenspraemie.html)
Ravensburg (50.000 Einwohner) liegt inmitten der landschaftlich reizvollen und wirtschaftlich starken Region Oberschwaben nahe Bodensee und Alpen. Alle Schul- und viele Hochschulangebote sind am Ort.View More