Job Description
Das DIE GAMS Hotel Restaurant ist von einem atemberaubenden Panorama der Allgäuer Alpen umgeben. Dies wissen neben Familien, Paaren auch Singles und Reisegruppen, die Ihren Urlaub oder auch eine kurze Auszeit in unserem Haus genießen, sehr zu schätzen. Gemeinsam mit unseren motivierten, gastfreundlichen und engagierten Mitarbeitern zaubern wir eine besondere Wohlfühlatmosphäre in einer der schönsten Regionen des Allgäus. Bei uns kommen die Gäste in den Genuss gewohnter Hoteldienstleistungen, kombiniert mit der Freiheit und der Privatsphäre, die ein Ferienhaus bietet. Ein Urlaub ganz nach den persönlichen und individuellen Wünschen.
Herzlich Willkommen! Wir freuen uns auf Sie.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung und Zubereitung unserer regionalen Abendmenüs
- Mitgestalten von Gerichten aus der bodenständigen Allgäuer Küche
- Arbeiten im Team mit Herz, Freude und gegenseitiger Unterstützung
- Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs
- Durchführung und Kontrolle der Warenbestellung, Warenannahme und Lagerhaltung
- Sicherstellung der arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften (HACCP), bringen wir Dir auch bei.
- UNBEDINGT! Einbringung kulinarischer Ideen und Innovationen
- Leidenschaft und Liebe fürs Kochen – Ausbildung ist schön, aber keine Voraussetzung
- Begeisterung für traditionelle Allgäuer Gerichte und regionale Produkte
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lust, unsere Gäste glücklich zu machen
- ein hohes Qualitätsbewusstsein
- hohe Dienstleistungsorientierung auch in Spitzenzeiten
- Ein herzliches Team mit echter Begeisterung für das, was wir tun
- Ein Team aus Köchen und unterstützenden Händen, das dich trägt und ergänzt
- Raum für Kreativität und deine persönliche Handschrift in der Küche
- Einen Arbeitsplatz, an dem Freude, Sinn und gelebte Allgäuer Tradition im Mittelpunkt stehen
- Sicherer Arbeitsplatz mit Zukunft
- aktive Mitgestaltung des Arbeitsplatzes
- Geregelte Arbeitszeiten
- Jahresurlaubsplanung
- Monatlich steuerfreie Zuwendung
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Corporate Benefits Mitarbeiterangebote
- Faire Trinkgeldaufteilung
- Rabatt für Hotelleistungen für Family & Friends
- Personalunterkunft im Hotel nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche