Job Description
Das Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim ist der Partner von rund 53.000 Studierenden an sieben Hochschulen. Mit günstigem Essen, preiswertem Wohnraum, finanzieller Unterstützung und umfassender Beratung erleichtern wir den Alltag vieler junger Menschen.
Für unsere Mensa in Hohenheim suchen wir
KOCH (m/w/d) in Vollzeit
- Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen für ca. 2500 Essensgäste Warenkontrolle / HACCP Dokumentation
- Reklamationsmanagement
- Vorbereitung und Mitarbeit bei unseren Veranstaltungen
- Durchführung der Kennzeichnungspflicht von Allergenen und Zusatzstoffen
- Zubereitung sämtlicher Speisen für unser Catering
- Sie haben eine fundierte abgeschlossen Ausbildung als Koch/Köchin, gerne auch Berufsanfänger
- PC Kenntnisse und der Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem sind von Vorteil
- Sie arbeiten selbstständig und zuverlässig, dabei sind Sie serviceorientiert und zeichnen sich durch Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit aus
- Erfahrung im Catering und sehr gute HACCP Kenntnisse
- Führerschein Klasse B
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit Vergütung nach TV-L Entgeltgruppe 5, Stufenzuordnung je nach Erfahrung.
- Jahressonderzahlung im November (Weihnachtsgeld).
- Betriebliche Altersvorsorge über die VBL.
- Geregelte Arbeitszeiten mit flexibler Gleitzeitregelung.
- 32 Tage Erholung: 30 Tage flexibel wählbarer Jahresurlaub sowie zusätzlich ganztags frei an Weihnachten und Silvester.
- Regelmäßige interne und externe Fortbildungen.
- 25 Euro Zuschuss zum Deutschland-Ticket als Jobticket und gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
- Betriebliche Events und Firmenfeiern.