Job Description
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.
Anstellungsart: Vollzeit
• Unterstützung der Direktion in der operativen sowie kaufmännischen Leitung des Hotels
• Urlaubs- und Krankheitsvertretung für die Direktion, auch in zwei anderen Hotels des Unternehmens
• Weiterentwicklung des gastronomischen Angebotes und nachhaltiges Projektmanagement
• Mitarbeiterführung, Talent Management, Training und Personalplanung
• Hands-on Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Aktive Gastgeberrolle
- • Mehrjährige Erfahrung im Hotelmanagement
• Umfangreiche Kenntnisse und Begeisterung für den F&B Bereich
• Freude, neue Konzepte zu entwickeln und erfolgreich umzusetzen
• Ausgeprägte "Hands-on"-Mentalität
• Erstes Verständnis der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen