Job Description
40 SECONDS BERLIN ist seit Jahrzehnten ein bedeutender Teil der Berliner Gastronomie- und Eventlandschaft. Bekannt sind wir für unser anspruchsvolles Catering, Lifestyle, außergewöhnliche Locations und die Gemeinschaftsverpflegung. Unser Unternehmen steht für Qualität, Kreativität und Zuverlässigkeit. Das hauseigene biozertifizierte Catering setzt auf moderne Speisen und innovative Präsentationsformen und trägt zugleich Verantwortung, indem es zahlreiche Berliner Schulen mit gesunder Mittagsverpflegung versorgt.
Zum Netzwerk gehören einige der bekanntesten Adressen der Stadt:
das WECC Westhafen Event & Convention Center, das Michelin-Stern-Restaurant GOLVET, das Restaurant Fortys in der Mercedes-Welt am Salzufer sowie die Vesper Bar am Kurfürstendamm.
Damit ist 40 SECONDS BERLIN nicht nur Gastgeber exklusiver Veranstaltungen, sondern auch ein fester Bestandteil des Lebensgefühls der Hauptstadt.
Anstellungsart: Vollzeit
Zubereitung – Anrichten von Speisen
Verantwortung – eigener Posten in der Küche
Mitwirkung – Menüentwicklung und neue Kreationen
Organisation – Bestellung, Warenannahme, Warenpflege
Anleitung – Förderung von Auszubildenden
Hygiene – Einhaltung aller Standards (HACCP)
Fachliche Basis – Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, gerne mit Zusatzqualifikation
Erfahrung – in der gehobenen Gastronomie wünschenswert
Leidenschaft – Arbeit mit hochwertigen Produkten und präzises Handwerk
Persönlichkeit – kreativ, qualitätsbewusst, detailorientiert
Arbeitsweise – selbstständig, zuverlässig, belastbar
Auftreten – professionell und teamorientiert
Team – kreativ, ambitioniert, mit Herz und Leidenschaft
Einarbeitung – strukturiert und qualifiziert
Entwicklung – Gestaltungsspielraum und Weiterbildung
Struktur – flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
Vorteile – Mitarbeiter-Rabatte in unseren Restaurants und in unserer Bar
Extras – Überraschungen zu besonderen Anlässe
Sicherheit – Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
Mobilität – Zuschuss zum BVG-Ticket oder Deutschlandticket
Prämie – für Mitarbeiterempfehlungen
Urlaub – steigend mit Betriebszugehörigkeit