Operations Manager mit Weinkompetenz (gn)

Job Description

Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.

Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vollumfängliche Leitung der beauftragen Bereiche: Restaurant, Vinothek, Besucherführungen u.v.m.
  • Abstimmung der Aktivitäten im Bereich Tourismus und Gastgewerbe
  • Motivation, Führung und Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeitenden
  • Kontrolle und Optimierung der Arbeitsabläufe
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Ansprechperson für das Team und Schnittstelle zwischen den Abteilungen

  • Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Weiterbildung in der Önologie von Vorteil
  • Führungsverantwortung in vergleichbaren Positionen
  • Die Bereitschaft von April bis Oktober eines Jahres an eine 50%ige Wohnsitzauflage auf Föhr gebunden zu sein


  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung
  • Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche Lohnzahlung
  • Betriebliche Unterkunft
  • Viel Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung bei einem besonderen Arbeitgeber
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