Job Description
Die Zentis Holding GmbH hält und verwaltet Beteiligungen an Unternehmen und Gesellschaften im In- und Ausland. Darüber hinaus übernimmt sie übergeordnete Aufgaben und Dienstleistungen als Shared Service für die Unternehmen der Zentis Gruppe. Unsere Gesellschaften zählen insbesondere zu den führenden Herstellern von Fruchtzubereitungen für die weiterverarbeitende Milch-, Back- und Süßwarenindustrie. Daneben bieten die Unternehmen der Zentis Gruppe u. a. eine breite Produktpalette an Konfitüren, süßen Brotaufstrichen sowie Süßwaren für den Endverbraucherbereich sowie maßgeschneiderte Foodservice-Lösungen für die Gastronomie.
Unsere Abteilung Regulatory Affairs & Cost Engineering sucht Sie im Rahmen einer Nachfolgeregelung als
Regulatory Affairs Specialist (m/w/d)
Oecotrophologe (m/w/d) / Lebensmittechemiker (m/w/d) / Lebensmitteltechnologe (m/w/d)
Sie übernehmen im Team Product Specifications als Ansprechperson die Betreuung von und fachliche Beratung zu folgenden Themenfeldern:
- Erstellung, Bearbeitung und Verwaltung von Spezifikationen und Deklarationen von Zwischen- und Fertigprodukten unserer Produktionsbereiche Fruchtzubereitungen, Konfitüren und süße Brotaufstriche für unsere internationalen Industrie- und Handelskunden
- Bearbeitung von in- und externen Anfragen zu lebensmittelrechtlichen Fragestellungen, Allergenen, GMO, Nährwerten, Inhaltsstoffen sowie zu Deklarationen
- Aktive Mitarbeit an cross-funktionalen in- und externen Projekten
- Bearbeitung (inter-)nationaler lebensmittelrechtlicher Fragestellungen in Zusammenarbeit mit akkreditierten Laboren und Verbänden
- Nachverfolgung von lebensmittelrechtlichen Änderungen sowie deren Adaption auf unsere Produkte und Prozesse
- Erfolgreicher Studienabschluss der Oecotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare abgeschlossene Berufsausbildung
- Erste Kenntnisse und Erfahrung in den Aufgabenbereichen Regulatory Affairs, Qualitätssicherung und/oder Spezifikationsbearbeitung in einem lebensmittelverarbeitenden Unternehmen der Fruchtverarbeitenden-, Backwaren-, Milch- bzw. Süßwarenindustrie wünschenswert
- Gute Kenntnisse des europäischen Lebensmittelrechts sowie großes Interesse an der Bearbeitung lebensmittelrechtlicher Fragestellungen
- Verhandlungssichere Kenntnisse der deutschen sowie sehr gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift; gute Französischkenntnisse wünschenswert
- Ausgeprägte Team- und Kommunikationsstärke
- Eigenverantwortliche, kunden- sowie lösungsorientierte Denk- und Arbeitsweise
- Hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Leistungsgerechte Vergütung
- 30 Tage Urlaub / Kalenderjahr
- Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung
- Aus- und Weiterbildung
- Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung
- Fahrrad-Leasing
- Betriebliche Altersvorsorge
- Beteiligung am Unternehmenserfolg
- Flexible Arbeitszeiten
- Bis zu 72 Tage mobiles Arbeiten pro Jahr
- 38-Stunden-Woche
- Mitarbeitervorteile und -rabatte
- Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine
- Betriebsärztlicher Dienst