Job Description
In der KONSUM DRESDEN eG verbinden sich Leidenschaft für erstklassige Lebensmittel mit echter regionaler Verbundenheit. Hier arbeiten Menschen, die mit Herzblut bei der Sache sind und gemeinsam täglich Außergewöhnliches schaffen. Teamgeist ist bei uns nicht nur ein Wort – wir leben ihn jeden Tag aufs Neue und wachsen kontinuierlich daran.
Die Zukunft unserer Beschäftigten liegt uns am Herzen: Wir investieren in echte Karrierechancen, vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Benefits, die Sie weiterbringen. Werden Sie der neue Leiter unseres Catering-Teams (m/w/d) und gestalten Sie kulinarische Erlebnisse mit! Begeistert es Sie, wenn perfekt orchestrierte Abläufe zu strahlenden Gästen führen? Erfüllt es Sie mit Stolz, wenn Ihr Team Hand in Hand arbeitet und dabei kulinarische Höchstleistungen erbringt?
Dann haben wir den perfekten Platz für Sie!
36 Wochenstunden | ab sofort
Leiter / in Catering (w/m/d)
Gastronomie-Profi und Teamleiter mit einem Herz für Service und einem Auge für‘s Detail gesucht.
- Leitung des Cateringteams: Planung und Organisation der Aufträge, Planung der Einsatzzeiten der Mitarbeiter
- Unterstützung bei der Vorbereitung kalter und warmer Speisen bis hin zur Reinigung des Equipments
- Mengenplanung für termingerechte Lieferungen
- Auslieferung, Aufbau, Betreuung und Abbau der Caterings
- Abwicklung der Aufträge von der Kundenberatung, über Angebotserstellung und Rechnungsstellung ·
- Weiterentwicklung unseres Cateringangebotes: gutes Gespür für Trends und Klassiker, die gut ankommen
- Selbstständige Planung und Durchführung der Catering-Veranstaltungen
- Organisationstalent mit einem Händchen für Menschen und einem guten Auge für Service
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung in der Angebotskalkulation und -erstellung
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
- Entscheidungsfreudiger Teamplayer