Restaurantleiter (m/w/d)

HQ Wok & Sushi Landshut GbR

Job Description

Deine Chance, den Erfolg von HQ Grill Wok Sushi aktiv mitzugestalten – Sei von Anfang an beim Aufbau eines neuen Standorts dabei!

HQ Grill Wok Sushi sucht engagierte Restaurantleiter und stellvertretende Restaurantleiter (m/w/d) für unser expandierendes Unternehmen! Du wirst in einer unserer bestehenden Filialen (Landshut, Dorfen, Mühldorf) eingearbeitet und erhältst die Möglichkeit, beim Aufbau eines neuen Standorts mitzuwirken.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Führung und Verantwortung: Du übernimmst die Leitung eines Teams und sorgst dafür, dass der Betrieb reibungslos läuft – sei es in einer bestehenden Filiale oder beim Aufbau eines neuen Standorts.

  • Qualitätsmanagement: Du stellst sicher, dass unsere Speisen und der Service den hohen HQ-Standards entsprechen.

  • Betriebswirtschaftliche Verantwortung: Du kümmerst dich um den gesamten Ablauf des Restaurantbetriebs, von Bestellungen bis zu den Finanzen.

  • Gästeberatung & -betreuung: Du hilfst unseren Gästen, das perfekte Gericht zu finden und dafür zu sorgen, dass sie sich rundum wohlfühlen.

  • Mitarbeiterentwicklung: Du sorgst dafür, dass dein Team gut ausgebildet ist und sich kontinuierlich weiterentwickeln kann.

  • Mitgestaltung beim Aufbau eines neuen Standorts: Du wirst aktiv in den Aufbau eines neuen Restaurants eingebunden – vom ersten Tag an!


  • Erfahrung in einer Führungsposition: Du hast bereits Erfahrung als Restaurantleiter, stellvertretender Restaurantleiter oder in einer ähnlichen Führungsposition und möchtest nun den nächsten Schritt gehen.

  • Gastfreundschaft: Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen und bei uns gerne wiederkommen.

  • Verantwortungsbewusstsein & Organisationstalent: Du behältst immer den Überblick und sorgst dafür, dass alles rund läuft – auch in stressigen Situationen.

  • Flexibilität: Du bist bereit, in verschiedenen Filialen zu arbeiten und am Aufbau eines neuen Standorts mitzuwirken.

  • Teamgeist: Du kannst dich auf dein Team verlassen und es kann sich auf dich verlassen. Ein gutes Miteinander ist uns wichtig.


  • 6 Monate Einarbeitung in mehreren Filialen: Du wirst in den ersten 6 Monaten in verschiedenen HQ-Filialen eingesetzt, um die Abläufe kennenzulernen und herauszufinden, wo du am besten hinpasst – entweder in einem unserer bestehenden Restaurants oder beim Aufbau eines neuen Standorts.

  • Führungsverantwortung: Nach der Einarbeitung übernimmst du die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Filiale – ob beim Aufbau eines neuen Standorts oder als Teil eines bestehenden Teams.

  • Karriereperspektiven: Alle unsere Führungskräfte haben als Mitarbeiter angefangen. Mit unserem expandierenden Unternehmen hast du die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln und langfristig Verantwortung zu übernehmen.

  • 50€ Tankgutschein oder Jobticket pro Monat.

  • Essen während der Schicht: Denn gutes Essen gehört zu einem guten Job!

  • Teamevents & ein gutes Miteinander: Weihnachtsfeiern, Betriebsausflüge und gemeinsames Feierabendbier – bei uns wird Teamgeist großgeschrieben.

  • Mitarbeiterrabatt in allen HQ-Filialen.

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